Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47 ... 52  След.  [ Сообщений: 1538 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 14 авг 2012 21:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Hexa писал(а):
Re писал(а):
Больше похоже на голубику,
черника стелется, а у голубики высокие кусты.
Черника ковром растет, а голубика кустиком.
Да, похоже на голубику, но скорее гибрид -
у настоящей голубики ягоды еще больше.


Не,Катюша,наоборот :mrgreen:
Черника с высокими кустами до полуметра,как у нас здесь ,а голубика более стелющаяся и одеревенелая в кусте...
И ещё черника мажется,а у голубики сок прозрачный

Вот в Википедии о чернике

Вот-вот, именно соком они и отличаются! А кустики - это где как, иногда голубика повыше, иногда черника.
Охх, где-то мы уже это обсуждали, интенсивно, с фотками и ссылками. :?
Вот, внимательно посмотрите на центр черники, там как бы кружок остаётся от чашелистика:

Изображение

А у голубики или садовых гибридов на этом самом месте крестик ( как на фото Джуллс)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 14 авг 2012 22:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Ну хоть выше кустик, хоть ниже, не спорю
Да и разные они у нас все.
Но на том фото голубика!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 15 авг 2012 11:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Реша, когда я покупала кустик черники (на выставке), там также отдельно продавалась и голубика- совсем другие кустики...
Да и в супермаркетах у нас сейчас продается садовая черника, по виду как огромная голубика... Сам черт сломит голову, почему черника, которая похожа на голубику называется черникой...:)
Беттан, я подожду, как созреют оставшиеся необобранные черничинки, попробую разрезать и сфотографировать..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 15 авг 2012 11:14 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Bettan писал(а):
Охх, где-то мы уже это обсуждали, интенсивно, с фотками и ссылками. :?


Это мы обсуждали садовую клубнику,лесную клубнику и землянику...Помню-помню :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 15 авг 2012 17:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Изображение
Хоть что-то на огороде появилось :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 15 авг 2012 19:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Ну что!Очень достойные помидоры.Главное ,что выращены своими руками...А я в этом году ничего не разводила на балконе...Одни цветы кругом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 16 авг 2012 11:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Bettan писал(а):


Элит, а есть у тебя возможность разрезать ягодку напололам и со макросъемкой сфотографировать?
Очень интересно увидеть какова она в разрезе.

Только потом буду казнить/миловать говорить, черника это или гибрид с голубикой.


Беттан, не знаю, как хорошо ты увидишь, у меня в телефоне нет макросьемки...

Слева- мои ягодки, была очень удивлена, не ожидала, что в разрезе ягода такая светлая, но наверное она не очень еще спелая.. Справа- купленная в супермаркете черника - похожа на мою как близнецы- братья..

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 16 авг 2012 11:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
julia_kh писал(а):
Изображение
Хоть что-то на огороде появилось :)


Зато пахнут наверно.
Юль, в салатик пошли? или бережёшь? :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 16 авг 2012 16:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Вот еще, смотреть на них :lol:
В салат, конечно. Вместе с пупырчатыми огурцами. Огурцов просто не так много, чтобы еще и для фотоаппарата оставались :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 16 авг 2012 20:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Elit писал(а):
Bettan писал(а):


Элит, а есть у тебя возможность разрезать ягодку напололам и со макросъемкой сфотографировать?
Очень интересно увидеть какова она в разрезе.

Только потом буду казнить/миловать говорить, черника это или гибрид с голубикой.


Беттан, не знаю, как хорошо ты увидишь, у меня в телефоне нет макросьемки...

Слева- мои ягодки, была очень удивлена, не ожидала, что в разрезе ягода такая светлая, но наверное она не очень еще спелая.. Справа- купленная в супермаркете черника - похожа на мою как близнецы- братья..

Изображение


Урряяяя!!! ВЕЩДОКИ!!!! :D :D
Спасибо большое, Элит, тебе за эти фото!!!

Именно это мне и нужно было. Теперь точно могу сказать, что это НЕ черника, биолигическая, та что в лесах стелится коврами.
Это - садовый вариант голубики, который в народе неверно называют черникой или американской черникой.
Видите, мякоть у ягод светлая. А у черники мякоть насквозь тёмная, сок бордово-фиолетовый!

Почему же тогда так называют этот кустик? Причины 2: либо неправильный перевод обратно с английского языка, либо изощрения продавца. Де черника известнее в народе, значит смогу сбыть кустики подороже.
У нас в питомниках такие кустики продают под названием ”американская черника”, что по-русски будет ближе к Голубика высокорослая.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 17 авг 2012 09:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Хо-хо. Старого лесного зверя типа меня не провести.
Говорю же канеш голубика.
А кто умеет, не нагибаясь, отличить бруснику от толокнянки?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 17 авг 2012 11:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
julia_kh писал(а):
Сейчас прийдет Лиза и скажет, что ну совсем это не черника :)


как в воду глядела..:)

ну и теперь обьясните мне , друзья, почему такой обман?
Во-первых, на выставке, где отдельно продавались кусты черники и голубики, по цене почти не отличающиеся...зачем голубику продавать под видом черники?

Во-вторых- вот две коробочки из супермаркета:
Изображение

на левой, которая очень похожа на мою чернику (хи, можно ли так ее теперь называть?), написано просто- свежая черника,
на правой, которая в 2 раза крупнее написано "Крупноягодная кустовая черника" (что уже ближе к тому, о чем писала Бетти, типа американская кустовая черника...)

Изображение

даа, и обе светлые внутри...

Изображение

вот зачем дурить людей?

мне теперь стало очень интересно, есть у кого дома садовая черника, можете выложить фото ее в разрезе, пожалуйста?
хочу увидеть разницу (какая внутри лесная черника знаю- вся черно-красная, а вот садовая?)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 17 авг 2012 18:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Elit писал(а):
ну и теперь обьясните мне , друзья, почему такой обман?
Во-первых, на выставке, где отдельно продавались кусты черники и голубики, по цене почти не отличающиеся...зачем голубику продавать под видом черники?

Во-вторых- вот две коробочки из супермаркета:
на левой, которая очень похожа на мою чернику (хи, можно ли так ее теперь называть?), написано просто- свежая черника,
на правой, которая в 2 раза крупнее написано "Крупноягодная кустовая черника" (что уже ближе к тому, о чем писала Бетти, типа американская кустовая черника...)

даа, и обе светлые внутри...
вот зачем дурить людей?

Именно об этом я и писала выше, есть 2 причины.
Хотя есть 3-я: по незнанию называют ягоды неправильно.
Elit писал(а):
мне теперь стало очень интересно, есть у кого дома садовая черника, можете выложить фото ее в разрезе, пожалуйста?
хочу увидеть разницу (какая внутри лесная черника знаю- вся черно-красная, а вот садовая?)

Настоящей черники я садовой и не встречала, и не слышала,
не получается размножать кустики в садово-огородных условиях...

А на разрез могу предложить мою лесную, только что достанную из морозилки:

Изображение

И в единственном числе: (еще ближе мое макро не работает....)

Изображение

Как видишь, можно её поделить и на крупную, и на мелкую.
Но, в разрезе мякоть тёмная, почти чёрная.
Место от цветочка, как я и говорила - круглое, а не крестиком.
И обрати внимание на сок. В соке будет запачкано всё: нож, тарелка, руки и т.п.
И причем очень долго не отмывается с пальцев, неделю хожу с ”грязными рукамЕ”. :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 17 авг 2012 19:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Цитата:
очень долго не отмывается с пальцев, неделю хожу с ”грязными рукамЕ”

Лиза, совет - руки хорошо отмываются лимонной кислотой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 17 авг 2012 21:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Inya писал(а):
Цитата:
очень долго не отмывается с пальцев, неделю хожу с ”грязными рукамЕ”

Лиза, совет - руки хорошо отмываются лимонной кислотой.

O! :idea: Пасиб за совет!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 17 сен 2012 23:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Созрели мои помидорчики и закатала я их в баночку :P Сладкиеееееее :lol:
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 17 сен 2012 23:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
:o :shock: О! Ух ты!
А они у тебя где ”жили”? На улице или в комнате?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 17 сен 2012 23:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Bettan писал(а):
:o :shock: О! Ух ты!
А они у тебя где ”жили”? На улице или в комнате?


Они у меня кочевали. Было тепло - сидели на балконе, на ночь заносила домой,когда холодно было.
Так и носила туда сюда. Но перманентно на солнечной стороне тусовались.
И парадокс. Этот кустик был самым дохлым,я его хотела выбросить.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 17 сен 2012 23:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Записалло на след. год...
Рассада своя или покупная?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 17 сен 2012 23:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Bettan писал(а):
Записалло на след. год...
Рассада своя или покупная?


Сама покупала семена, сама сажала , сама пикировала, сама выхаживала.
2 томата отдала отцу, тк рупные растения были , "Черный принц".


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 17 сен 2012 23:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Поварешка писал(а):
Bettan писал(а):
Записалло на след. год...
Рассада своя или покупная?


Сама покупала семена, сама сажала , сама пикировала, сама выхаживала.
2 томата отдала отцу, тк рупные растения были , "Черный принц".

И это всё в квартире! Вау! Респект!

Я - лентяйничала раньше, рассаду покупала. А в этом году даже рада, что не купила.
Такого холодного и дождливого лета тут давным-давно не было.
Не выжили бы помидоры.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 17 сен 2012 23:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Хотела в субботу срезать щавель на заморозку, но замоталась и не успела.
Пошла в воскресенье и обомлела. :shock: Ни листика!!!
Всё было за ночь сбрито косулями/-ей... :evil: Рррр!
Позже обнаружила, что они и вишенку пожевали, и по розам прошлись...

Охх, и где там Володя с ружжом? :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 18 сен 2012 00:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Bettan писал(а):
Поварешка писал(а):
Bettan писал(а):
Записалло на след. год...
Рассада своя или покупная?


Сама покупала семена, сама сажала , сама пикировала, сама выхаживала.
2 томата отдала отцу, тк рупные растения были , "Черный принц".

И это всё в квартире! Вау! Респект!

Я - лентяйничала раньше, рассаду покупала. А в этом году даже рада, что не купила.
Такого холодного и дождливого лета тут давным-давно не было.
Не выжили бы помидоры.


У нас тоже было дождливое и ооооочень. Ну недалеко ж о вас.
Помидоры в теплице растут хорошо, начались рано, урожай обильный. Родители нас троих(!) детей завалили ими и огурцами, я аж консервировать начала, тк ну нереально их поесть все.
А вот картофель, лук и прочее,что на улице - ни гу-гу....Или гнилое,или нету. Чеснок удалось вовремя выбрать. Клубника вся гнилая,мой любимый красный лук-тоже.
Эх....Чтоб это лето,мокрое. :evil:

О косули дают :shock: Может им кормушку какую ?!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 18 сен 2012 00:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Поварешка писал(а):
О косули дают :shock: Может им кормушку какую ?!

Ни в коем разе! Тогда они вообще тут пропишутся.

Мечтательно: Теплицу бы... Но, пока нереально...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 18 сен 2012 00:12 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Bettan писал(а):
Поварешка писал(а):
О косули дают :shock: Может им кормушку какую ?!

Ни в коем разе! Тогда они вообще тут пропишутся.
Почему один.


Мечтательно: Теплицу бы... Но, пока нереально...


Почему два.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 18 сен 2012 00:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Поварешка писал(а):
Bettan писал(а):
Поварешка писал(а):
О косули дают :shock: Может им кормушку какую ?!

Ни в коем разе! Тогда они вообще тут пропишутся.
Почему один.


Мечтательно: Теплицу бы... Но, пока нереально...


Почему два.

Потому, что они зимой стайками ходят, не 2, а побольше...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 18 сен 2012 00:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
А почему теплицу пока нереально ? :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 18 сен 2012 18:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Поварешка писал(а):
А почему теплицу пока нереально ? :roll:

3000 евро нету пока лишних. Да и мужа надо найти такого, чтоб её собрал потом. 8) :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 18 сен 2012 18:05 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Bettan писал(а):
Поварешка писал(а):
А почему теплицу пока нереально ? :roll:

3000 евро нету пока лишних. Да и мужа надо найти такого, чтоб её собрал потом. 8) :roll:


Эх да, вечно всё упиратеся в деньги, чтоб их...И в мужа :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Огород - от подоконника до ....плантации!!!
СообщениеДобавлено: 18 сен 2012 18:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
ничего себе у вас там теплицы стоят...
а мы в прошлом году купили за 80 лат (около 110 Евро) теплицу 2 на 3 метра..
или вы какойто инопланетный корабль задумали..? :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47 ... 52  След.  [ Сообщений: 1538 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


cron
Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO