ну и у Ииишкиного теста все так

Поверь и в меня тож!
Мне так нужна твоя поддержка... Я начну немного позже, надо юбилей с сестрами ,которые соберутся прогудеть, а потом...
Начну самоистязаться!

Элвик, уж если самоистязаться начнешь, то со вкусом - выбирай что повкуснее!

Чё-то настроение летнее, хоть и похолодало. Тимино мороженое вдохновило. Только я без яиц сделала, сливки и ягоды.

Ладно,попробую!

Эль, я в тебя верю!!!! Держи мою поддержку, если хочешь похудеть И это вовсе не самоистязание, приятно же себя чувствовать лёгкой и звонкой. Могу тебе и другую диетку прислать, более разнообразную, но более долгосрочную .

По теме.
Купила книжку Валентино Бонтемпи, La pappa italiana.

Ребёнок вдохновился и сказал, что будет мне заказывать блюда из этой книжки и даже обязуется есть рыбу, если она будет приготовлена по рецептам из неё.

Сегодня пока не рыба, а
Сonchiglioni alla caprese, а по русски если - конкильони, запеченые с моцареллой, пармезаном и помидорами черри

Хотела на Японку сесть,но поняла....Что не могу
Вчера и сегодня булочки горячие с чесночно-травяным маслом, любимый салат и моцарелла.

Какая тут Японка

Шла к этому ......многа времени
просто поверьте......это божественно



сначала грудинка... потом лук .... всё

французы, итальянцы... сорриии

Ах ты ж япона мать..и бух под стол .
А в ипонской диете сало то хоть есть ? Настоящее , свинское а не индюшечье или осьминожковое .

нет сил....но что-та умное сказать нада

А у осьминожкоффф есть сало ?!

это нереально вкусно
ни соус кольбер, ни пол-стакана вина, ни специи , ни мускатный орех......

Насчет полстакана поспорю... Может я маньякъ, но шампанское к этому блюду просиццо

Дом Периньон Роуз с салом...Звучит

Собственно хотела сказать что без зеленого чая я проживу но без сала - сложно а значит японка мне не светит . Но как особо талантливая ухитрилась при переносе с транслита потерять половину сообщения а потом мой ком опять завис .


Нет , не существует ни сала из осьминога , ни из индюка . Из индюка делают бекон но делать сало ещё не научились .

Лакич, шутю я

сейчас Лаки не до шуток........

Давай! С удовольствием попытаюсь!

Иииша, шалит! Сало да на сковородку! А мы тут понимаешь как закодированные - уже год без сала живем-с
Сегодня на ужин сделала еще один вариант рататуя, ребенка спать отошлю и покажу

Я знаю Поварешка .
Я тоже . Пошутила . Броде бы как .

О как нас всех подкосилло Суровые форумские тетки

Ириша, и хлеб или картошку макать в жирок. Это детство!!!

У нас сегодня был супец на свининке с цветной капустой и спаржевой фосолькой и помидорами, отварная семужка, салат, как говорит Поварёша, любимый.

Яна, мои поздравления!
чуяло мое сердце, что что-то такое экстремальное нам в просмотре грозит

моя дочка тоже очень хочет прыгнуть с парашютом.. мне лучше не знать день и час, когда это будет..
иначе поседею..

упс... опять я перепутала темы...
это ж в Личное

Элиточка, спасибо !!!!!!!!!!

Подарила дочке на ДР сковородку-гриль.


вместо привычных ребристых полосок - буквы "I Love You".
Со смыслом посуда.
Уж очень она моего зятя любит.
Жарили стейк, буквы не отпечатались,
потом курбюсты, чуть-чуть на грудках были видны буквы "о" и "е"


Пришёл к детЯм в гости знакомый шеф-повар. Улыбнулся. Сказал что на энтим деле только омлет
отсканируется.


Тренируемся.

Но сковородка - "жесть"! литой люминий с антипригарным покрытием и съёмной силиконовой ручкой.
Так и хочется в ней картошку пожарить. Осталось дочу уговорить

Симпатичная сковородочка Держите меня семеро...

По теме - сварила щи -хоть портянки полощи, подсушила в духовке греночки, сбрызнутые маслом и сделала намазку из сыра-чеснока-варёной морковки, естественно с МАЙОНЕЗОМ целую столовую ложку бухнула. Дети любят такой сыр.

А ещё ребенок вчера просил готовить ему десерты. Так сделала яблочный торт от Валентино Бонтемпи.

Кусочек

Тесто песочное, на сливочном масле, с цедрой лимона и ванилином, такое ароматное. И яблоки ароматные, свои, с дачи. В общем, всё это пахнет одуряюще. Но я арбуз ем. И Плюшка тоже арбуз, правда она перед этим курочки навернула.

Дети еще не пришли, придут, попробуют, скажут как на вкус. Если чего, рецептик выложу.

Кабачковые оладушки, жареная картошка к отбивнушкам свинным, салатик, селедка, гречневая каша. А еще вот такие "фиговинки" из покупного слоеного теста с притушеной антоновкой с чуть сахаром и корицей, залито тестом из яйца взбитого со сливками и сахаром с немного муки. Выпекалось в форме для мафинов.





Потому что дождь и холодно, захотелось сладкого с яблоками.

Я тоже иногда хожу (только со стограмм0