Автор |
Сообщение |
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 03 ноя 2013 21:54 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Вчера утром кормила ребёнка пшённой кашей с тыквой
С вечера поставила на 10 час отсрочку,
Вложения: |
Кровяная колбаса 009.JPG [ 915.21 КБ | Просмотров: 14966 ]
|
|
|
Кровяная колбаса 003.JPG [ 917.73 КБ | Просмотров: 14965 ]
|
|
|
Последний раз редактировалось Raissa2003 03 ноя 2013 21:58, всего редактировалось 1 раз.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elit
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 03 ноя 2013 21:57 |
|
Сообщения: 4617 Откуда: Рига
|
Raissa2003 писал(а): Вложение: Кровяная колбаса 012.JPG Магазинная, с перловкой. Мне тут душицы не хватает Ах!! Как вкусно.. но я не так сильно переживаю, т.к. тоже купила, лежит в холодильнике, завтра сделаю на ужин
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Bettan
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 03 ноя 2013 22:02 |
|
Сообщения: 21569 Откуда: Sverige
|
Матрёшка писал(а): Блинов кому?! (в холодильнике скучал стакан кефира)
МИНЕ! Я блины завсегда! Самой только жарить их лень...Поварешка писал(а): Рыбный день на форуме ? Глаза разбежались аж... Аха. Иу нас сегодня обычная воскресная рыба была: жареный лосось и к нему ( О, ВОлька! ) кАлинар сегодня сделал пюрешку! Такое вдохновение на него нечасто находит.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Поварешка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 03 ноя 2013 22:21 |
|
Сообщения: 6634
|
Raissa2003 писал(а): Вложение: Кровяная колбаса 012.JPG Магазинная, с перловкой. Мне тут душицы не хватает Раечка, какой фирмы брали? Мы последний раз Saaremaa брали, Димка сказал плохая.....А вот Nõo лучше, ароматнее ! И не разваливалась! Bettan писал(а): Аха. Иу нас сегодня обычная воскресная рыба была: жареный лосось и к нему ( О, ВОлька! ) кАлинар сегодня сделал пюрешку! Такое вдохновение на него нечасто находит. Вот ! Пюрешка! А я то думаю, чего же хочется?! Пюрешки! Ну ладно,уже завтра....Я и на фотки не смотрю,чтоб на кухню не зарулить А то выходные-дни обжорства!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 03 ноя 2013 22:46 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
И у меня сегодня жареный судак, винегрет с фасолькой, яичница на сале, капусточка квашеная, соленые огурчики.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 03 ноя 2013 22:50 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
Поварешка писал(а): Raissa2003 писал(а): Вложение: Кровяная колбаса 012.JPG Магазинная, с перловкой. Мне тут душицы не хватает Раечка, какой фирмы брали? Мы последний раз Saaremaa брали, Димка сказал плохая.....А вот Nõo лучше, ароматнее ! И не разваливалась! "Grossi lihameistrid" "Verivorst suitsupeekoniga" бекон ушёл на бутерброд У них 25 ноября будет по кампании развесная по 1.48 евр. Всегда беру, когда попаду, в морозилку по порциям
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Inya
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 04 ноя 2013 18:59 |
|
Сообщения: 2383
|
Сделала Маттин киш конкурсный. Вкуснооо! У меня он поднялся почему то горкой.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 04 ноя 2013 19:18 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Ой, как мне приятно, Инечка!!!!!! Рада, что понравилось Мне прям так неудобно, что я фото без формы не сделала... Ведь он реально выглядит, как пирог. Я его к столу порезала на треугольники, как пирог режут... Жаль, что забыла Ужасная картинка в форме... Я вот тоже Мавкину капустку с перцем болгарским изобразила. Уж половину банки съели Вот так люблю - с жаренной картошечкой Дякую за рецепт, Мавочка!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 04 ноя 2013 22:13 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
На здоровье ! Я сегодня по капусте и супчик фасолевый с говядинкой, вялеными помидорками, зеленушкой. Отчет в конкурсе и еще пелюстку, как и Марка, только вместо сахара мёд. А просто капуста уже вкисла, вкуууусная!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Inya
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 16:59 |
|
Сообщения: 2383
|
Забрела сегодня на белорусскую ярмарку, а там... кровяночка с гречей солёные белые Сейчас картошечки отварю, грибочки заправлю луком и маслом и гори она эта диета.... Ещё сушёных белых купила.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 17:00 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Иня, где??
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Inya
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 17:01 |
|
Сообщения: 2383
|
Торговый комплекс "Радуга" около СКК.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Hexa
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 17:15 |
|
Сообщения: 9933 Откуда: из лесу, вестимо...
|
Борщ красный суп у нас сегодня,чуть позже беляшей нажарю...Хотела ещё чё нить конкурсное сделать,но ломаааааееет.... Да меня там и так много
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elvick777
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 17:23 |
|
Сообщения: 2521 Изображения: 0
|
А у меня сегодня... Гордо и громко. ПЕЛЬМЕНИ. Ручной лепки. Из принципа.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 17:54 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Кровяяяяяяяяяяянка...... Девочки, у нас в пятницу знатный базар недалеко от Наськиной гимназии, селяне приезжают и с Западной Украины... Ох, куплю кровянки! Я уже в прошлую пятницу покупала. В одно литсо 500 гр умяла без зазрения совести и даже без хлеба Просто поджарила ее запеченную на сковороде в топленом салке..... Вкусно, страсть как! В пятницу снова куплю! Килограмм! И грибы всякие тоже есть соленые-моченые А я сегодня такая "знатная" хозяйка В никудышнем настрое супчику макаронного сваяла - дитё мое поковыряло и даже есть особо не стало... Вот так и готовь без настроя
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 18:25 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Inya писал(а): Торговый комплекс "Радуга" около СКК. Далече.. У нас на ярмарках есть белорусские продукты, но кровянки не видела.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
MavkaI
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 18:53 |
|
Сообщения: 3499 Откуда: Мать Городов Русских
|
Катя, а если раненько, вдосвита? Может и есть?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Raissa2003
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 19:00 |
|
Сообщения: 3517 Откуда: Эстония
|
а пробу купила мешок картошки, сорт новый, незнакомый."Фонтане" до чего же вкусная! Это МОЯ картошка! Жёлтая, рассыпчатая. Со вчерашней брюквой
Вложения: |
Картошка фонтане 030.JPG [ 821.95 КБ | Просмотров: 14453 ]
|
|
|
Картошка фонтане 033.JPG [ 760.37 КБ | Просмотров: 14453 ]
|
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 19:53 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
MavkaI писал(а): Катя, а если раненько, вдосвита? Может и есть? А у нас не бывает раненько.. Все центры ну максимум с 9-ти работают. А в основном с 10-ти. Это же не благословенные украинские базары ((
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 20:04 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Не сделала салат с авокадо, не сварила рыбный супчег...потому что сына сказал не буууу... Вчера была картошка - гратен и тупо отбивные, сегодня пока сырный супчег с сосисками колбасками а-ля Морто Ещё песочный пирог с абрикосовым вареньем, я из него желе сделала, из варенья в смысле, и тем желе сверху пирог облагородила. Ну и огурцы быстромалосольные были. И стоит в духовке киш от Матти, захотелось - спасу нет. Огламурила его, натерев сверху грана падано, но не потому что я такая гламурная, а потому что сыр весь остальной в доме закончился, плавленый был и Падано...Киш завтра мне на работу пойдёт. И не только мне хватит На завтра сыну на обед будут макароны по флотски. По просьбам трудящихся.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 20:06 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
Паулинка писал(а): И стоит в духовке киш от Матти, захотелось - спасу нет. Огламурила его, натерев сверху грана падано, но не потому что я такая гламурная, а потому что сыр весь остальной в доме закончился, плавленый был и Падано...Киш завтра мне на работу пойдёт. И не только мне хватит Ань, расскажешь, как тебе на вкус?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 20:09 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Ага, расскажу, да я еще щас попробую, дойдёт вот до готовности...
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 21:09 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Матть, сообщаю - киш попробован - душевный . С йогуртом классно. Надо попробовать ещё с каким-другим соусом.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 21:21 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
отлично!!! Приятного вам!
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 23:17 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
А вот есть размороженные мидии, как лучше замариновать "на завтра"?
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 23:27 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
в смысле, чтобы потом готовить или так есть? Если так есть, то можно для маринада: уксус, мед, горчица, соясоус, чеснок, лук.... чего душа твоя пожелает, то и положи в маринад. Основа то масло или оливковкое или раст. другое какое. еще пробовала с морковкой по корейски.. Понравилось
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 23:33 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
Расстаяли (практически готовы к употреблению), а завтра жду гостью.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Re
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 23:36 |
|
Сообщения: 16068 Откуда: Санкт-Петербург
|
Я делала однажды в Одессе сама, но помню смутно ибо.. ибо )) Хозяйка приказала притушить в белом вине, слить его. Тонкопорезанный лук и стружечкой морковку слегка обжаривала на растительном масле. Мелко порезать чеснок, кинзу, плеснуть ложку буквально свежего вина, немного меду. Посолить. Я добавляла острый перчик еще, свежий мелкопорезанный. Намешать эту красоту. Стояло день. Покупные вкуснее ))
|
|
Вернуться к началу |
|
|
iii
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 23:42 |
|
Сообщения: 7362 Откуда: Хэйдзё-кё
|
спасибо хорошо
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6) Добавлено: 05 ноя 2013 23:46 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
потревожила куму итальянскую. Пересказываю: мидии если сырые были, прокипятить буквально 3 минутки в воде, откинуть на дуршлаг. Если были варено-мороженные, то хорошо промыть от остатков водорослей и раковин, очистить от ноги и бахромы приготовить маринад из сахара, соли, уксуса (можно винный или виноградный), смеси пперцев, лаврушки и сояоуса. Все это добавить в кипящую воду и выключить. мидии переложить тонкими полосочками лука и чеснока, каждый слой щедро сбрызнуть ОМ и залить теплым маринадом. Периодически перемешивать. Сказала, можно кушать уже через 2 часа.
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|