Затяжные дожди отлично помогают подчищать запасы в холодильнике и в морозилке. Потому вчера были рыбные котлетки из зубана (в вики посмотрела перевод названия с итальянского) - вкусно.
К ним банальный, но очень из детства салат из помидор, красного лука и сметаны из русмага.

Потом супец сварила из смеси фасолей, гороха и чечевицы с беконом тирольским - супер!

На сегодня еще ничего не придумала, но хочу сыра, весь дома закончился, а значит нужно топать в супермаркет.

О, Музыка, спасибо !
Меня вчера тетка пол часа пытала, чтоб я ей выдала жир СУРКА в капсулах !
А я понять не могла, какой жир сурка и почему,собссно, в капсулах......
Значиццо, барсучий она хотела, а не сурочий

Если по тебе, то я на вымя,яйца и почки тоже не согласная

сделала две начинки на пирожки,мясная и яйца+зелёный лук
хотела тесто позже поставить,руку порезала,похоже дрожжевое плавно превращается в готовое слоеное
вчера бульон варила мясо осталось,хе случилось

помидор огурец мясо

пять литров шиповника

сегодня с Тоби гуляли ну не смогла не щёлкнуть

а че про еду жж
на счет прогулок с яйцами
у нас из бычьих делали шашлык,называли фонарики
стоили прилично,у мужиков ажиотаж,мол потенцию повышает
мой ел ему нравится

думаю, что и тебе в таком случае нравится..

ни ни даж не пробовала ни в жизнь
У меня на них и вымя,как у Юльки на почки,ТАБУ
все остальные субпродукты это с удовольствием

))) А Лентяйка-то мимо твоего намека пробежала.

Zlatochka: "Потом супец сварила из смеси фасолей, гороха и чечевицы с беконом тирольским - супер!"

Можно в меня кинуть? Хочу!

а иван иваныч,нравится(скромно глазки пол)

Лови! Как раз тарелка осталась)) Самая зимняя еда северных горных районов Италии, ну и Австрии тоже.

Лентяйка, а он не Семён Семёнович?

Zlatochka, мимо - не попала - промахнулась

Вот беда(( и чечевицы с фасолькой и горохом больше нет, заново сварить.
*какой все-таки вкусный хлеб с оливками! Хорошо, что его в пекарне рядом каждый день пекут*

А рецепт? Как делается твой заморский, горный супчик.
И чем можно заменить тирольский бекон? Далековасто бежать за ним.

По теме:
Что ела - не помню... Начинаю загоняться...

Та, мало, что она промахнулась, так ещё и издевается Надо было произнести волшебное слово "рецепт"

Пррруууу!!! Притормаживай, Бетти. Завари чайку с травами, может и капелек туда и спокойно под пледиком выпей-отдохни.

Капельки - заффтра. ПятниццО как-никак. Да, может и Пау плеснёт.

Следующая неделя пройдет, и всё устаканится. Пасиб за заботу!

А что там варить то?
Смесь разноцветной чечевицы (оранжевая и зеленая), разноцветной фасоли, горошка (лущеного, что быстро варится) замочить накануне.
Поставить варить, тем временем зажарить лук, морковь, сыровяленую грудинку(замена), нарезанную соломкой.
Соединить, по вкусу посолить, красного жгучего перца туда.
Я потом для нежности добавляю кусочек хорошего сливочного масла - это допустимо.
И с сухариками на стол.
Получается от темных сортов фасоли не очень красиво, но нажористо и питательно. Это там типично, потому что когда снегом в горах заваливает, самая еда - бобовые да спеки/прошутто. Тем более холодильников раньше не было.
Вот

Zlat, а ведь у фасоли, горошка и чечевицы время варки разное. Пока фасоль сварится, не получится ли каша из чечевицы? Или оно так и должно быть?
Варишь в воде или на бульоне каком?

Нет, нормально получается, густо, но не каша. Если есть бульон - можно на нем, если нет - спек даст навар, там и жирочек, и мясо - всего достаточно.

Меня вчера сынок радовал - встречал жареной картошкой и запеченным с травками мясом в пакете. И салат приготовил помидорно-огурцовый, да ялтинский лук специально откопал где-то для него. Печеньки покупные правда, зато варенье открыл вишневое летнее, с чаем. А утром щас кофе сварил. Ура, я дома!

молодец деточка,знает как маменьку встречать
чтоб лыжи опять никуда не навострила
не оголодал ребетёнок то в отсутсвие родительницы

ПРЭЛЕ-еСТНО! ПРЭЛЭ-эСТНО!

Почитать как мудрое лукавство от конвертиков,плавно переходит на выяснение"кто есть ху",собачатину, подныривает под бычии гениталии с местными импотентами и всплывает в высокогорных Альпах..в виде фасолево-чечевичного супа...

А у меня вчера опять конвертики,но замечёные и с чакапули(вместо колбасы,осталось немного от ужина).И снова снились бабы(это в моём-то возрасте(!?)ужас )
Сегодня-омлет и штрудель из лаваша с яблоками и изюмом.Забыл помазать майонезом(или яйцом),но вкусно.Хрустят.


Завтра - пирог с лососятиной.Отдохну от изнурительных снов...
-----------------------------
P.S.И всётаки вы "лохматите дедушку!"(размышления вслух)
слишком часто путаете род у глаголов.Musika в мужской ипостаси мило обихадивает пёсика,а потом оказавается, что у Musiki есть свекровь...YULLS.Сначала "заинтересовался"..Ну мужик,стало быть,а потом"пошёл в магазин и...и купила..."Чёй-то у "казачка" по дороге отлипло.Беда,А позже,опять нарисовалась свекровь..Во как.
Огласите весь список,пожалуйста...

Кто все эти люди?(с)

Всё-таки, эксперименты на кухне с прикладными науками могут быть чреваты последствиями не только для глаголов...

Ну-да,виноват.Вот до чего доводят занятия наукой на кухне.Не учёл последствий.И всёё-таки,кто все эти девушки?

Да кто их знает...Шляются тут неизвестно кто. Первый раз видим!

Сижу, примус починяю, никого не трогаю
Искандер: "P.S.И всётаки вы "лохматите дедушку!"(размышления вслух)
слишком часто путаете род у глаголов.Musika в мужской ипостаси мило обихадивает пёсика,а потом оказавается, что у Musiki есть свекровь...YULLS.Сначала "заинтересовался"..Ну мужик,стало быть,а потом"пошёл в магазин и...и купила..."Чёй-то у "казачка" по дороге отлипло.Беда,А позже,опять нарисовалась свекровь..Во как.
Огласите весь список,пожалуйста..."

ПАААААААААПРАШУ!!!

Глюки?

Попробуй готовить простую пищщу, картошечки там свари или яичко. И перейди на чай . С мятой.

Интересно,а это не заразно.Привяжется каканить шизофрень Я на всякий случай уже записался в элитный женский клуб. Буду заниматься лифтингом и изуычать брительки и что-то там на трусах(мобыть вакцынируюсь?)

Искандер: "Musika в мужской ипостаси мило обихадивает пёсика..."

Перейдите на здоровую пищу. Отмените грибочки, травку, конвертики. Крупы, молочные продукты, чай с мёдом - и будет Вам счастье. Здоровый быт - здоровый сон.

Эвона как. У нас здесь клуб анонимных шизофреникоф. Коллеги, поздравляю!

В итоге,Вы отменили всё!...