Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 51  След.  [ Сообщений: 1524 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 фев 2008 15:18 

Сообщения: 175
Ой, я чайник, в смысле, картинки вставлять не умею. Но я попробую, если найду что-нибудь интересное.

Taha, спасибо! Обожаю эти цветы с детства.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 фев 2008 15:19 
Три года назад купила я семена декоративного льна,посеяла на даче на клумбе. :twisted: Шоб его,с его красотою :!: :arrow: муссор некрасивый.Поля цветут красиво---да.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 фев 2008 15:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
Ага, Lanna, а потом ты этот мусор отбила, прокатала, прочесала, отбелила и сделала номсовой платочек. Эксклюзив ручной работы :arrow: подарила Пальме...
Мечтаю это я :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 фев 2008 15:26 
Palma писал(а):
Ага, Lanna, а потом ты этот мусор отбила, прокатала, прочесала, отбелила и сделала номсовой платочек. Эксклюзив ручной работы :arrow: подарила Пальме...
Мечтаю это я :lol:

:roll: Из 30 семян? :lol: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 фев 2008 15:30 
Basbussa писал(а):
Ой, я чайник, в смысле, картинки вставлять не умею. Но я попробую, если найду что-нибудь интересное.

Taha, спасибо! Обожаю эти цветы с детства.


На здоровье, Basbussa! мне самой любопытно стало
Полей никогда не видела, жалко!

А картинки вставлять наука не хитрая, тут инструкции, ну и спецы поблизости, спрашивай, ежели какие затруднения.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 фев 2008 15:34 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
Ага-ага, из 30 семян я ведь пододеяльник с рушничком и не прошу, так, платочичек махухонький...
Зато я тебе... Мимозу. Ты же восторгалась оксанитиной. Во, нюхайте...
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 14 фев 2008 15:42 
:lol: :lol: Спасиб,нанюхалась....аж нос жёлтый. :lol: :lol:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 фев 2008 12:52 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
И вновь ботаникам угадайка.
Этот плод не достиг своей товарной спелости. Мы такой кушать не будем
Но местные жители любят его именно таким, и СОЛЯТ также как мы - огурцы.
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 15 фев 2008 13:03 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
По форме похож на манго. А по содержанию.... не наю :roll: :?:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 фев 2008 11:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
Эх, девчонки-короткие юбчонки...
Больше и версий не было :x :cry:

oksanita молодец, отгадала. Это было МАНГО


Тогда вот загадка, не, даже просто, чтоб освежить детские воспоминания. Кто не ел это в детстве? Да все ели.
А многие из нас до сих пор используют ее в суп. :oops:

Как зовут скромную лесную красавицу?

Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 фев 2008 12:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 1506
Откуда: Lithuania
Это кислица или заячья капуста. Ура!!!! :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 фев 2008 13:17 
Цитата:
Эх, девчонки-короткие юбчонки...
Больше и версий не было


:roll: А чё отгадовать-то,Оксанита отгадала. :roll: :lol:

Каностра?
Я её раз в жизни в марте на Зап.Украине видела цветущей.
Или не Каностра.... :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 фев 2008 13:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
да, это кислица, заячья капуста!

Цветет обильно далеко не каждый год. В Сибири, на Урале цветет необильно и мелко.

А вот еще красивая травка с красивым названием. Видел и топтал ее каждый. Бывает мельче, крупнее - но всегда цветочки по строению такие и только белые.
Изображение
Вот цветочки
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 фев 2008 21:21 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Palmочка и что это такое и с чем его едят?????


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 18 фев 2008 23:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 413
Откуда: Россия, Москва
Palma, я тоже знаю такие цветочки - растут повсеместно в лесу на опушках или вдоль реки, летом собираю их и ставлю в небольшие вазочки, но как их "зовут" правильно не знаю. Просветите неучей, пожалуйста. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 фев 2008 10:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 1506
Откуда: Lithuania
А меня вот какой вопрос интересует. Часто читаю описание какого-то лекарственного растения, очень распространенного и, наверное, с виду известного, но узнать его по этому описанию совершенно невозможно. Обычно к этому прилагается и невнятная фотография или еще более неузнаваемый рисунок. :roll: Сидишь и гадаешь - что ж это, что растет всюду и не можешь найти. К чему я? А вот есть у нас специалист-биолог. Можно открыть тему отдельную, можно здесь.
Palma, как, согласны просвещать интересантов? Может, я хожу по ценным растениям, которые людей спасают и топчу их? И не знаю. :roll: По-моему, желающие заполнить этот пробел в своих знаниях здесь найдутся. А? :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 19 фев 2008 13:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 413
Откуда: Россия, Москва
я тоже поддерживаю!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 фев 2008 11:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
Сначала - разгадку.
растение с белыми изящными цветочками - это ЗВЕЗДЧАТКА.

По поводу лекарственных растений. Я не собираю. Знаю их все, но не пользуюсь. Иногда бабок на рынке поправляю, подсказываю.
Алоэ да мед у меня самой - вот и все. Ну, так сложилось, да к тому же мы аллергики и лучше нам с этим не связываться. Вас просвещать...
Задумалась

Хорошо, я могу чего-нибудь рассказывать и с лекарственной стороны тоже даже про самые известные растения - чернику, побеги сосны, мухоморы, цветы медуницы...
Чего б не росло под ногами - оно и лечит, и питает и глаз услаждает.

А вот насчет того, чтоб например четко отличать растения - взять растение горец почечуйный и отличить от горца змеиного. Тут без навыков и книжки у людей может не получиться... А действия у них разные.

Попробую, как уж смогу. Я рада, что вам интересно. Это главное. :P


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 20 фев 2008 17:12 
Пока Пальма думает,о!,чего у меня есть!Только не спрашивайте меня что это,....я сама не знаю :roll: .Может быть кто-то знает?
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 фев 2008 11:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
Lanna, крутая шишандра!

Быть может это ДУРИАН. Он мерзко пахнет, но вкус божественный. Есть много видов дуриана, зеленые, шипастые, морщинистые...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 фев 2008 12:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 1506
Откуда: Lithuania
Я вот такую картинку дуриана нашла.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 фев 2008 12:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 1506
Откуда: Lithuania
И вот еще. А, кстати, кто пробовал его? Очень интересно.


Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 фев 2008 13:01 

Сообщения: 175
В Египте фрукт, который Lanna показала, называется эшта, т.е. "сливки". На вкус и правда как сливки с сахаром, только от кожуры легкий хвоистый привкус чувствуется. Да, и кожура зеленая, а не фиолетовая. Красивую женщину египтяне могут эштой назвать, типа комплимент. А вообще это Annona, их много всяких разновидностей.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 фев 2008 13:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
Скоро наступит весна и появятся первоцветы!
Вот такие. Кто же не знает милые розоватые и сиреневые цветочки медуницы, или как ее еще называют - легочницы.
Изображение
Цветы изумительно пахнут медом (медуница!)и являются кормовой базой для изголодавшихся за зиму шмелей и бабочек.

Но и люди охотно используют эти цветочки - для салатов, первых зеленых супов, овощных пюре. Мне нравится их нежный вкус, добавляю в салат из капусты, из редиски.

Но недаром это растение еще называют легочница, а по латыни - PULMONARIA. Действительно медуница-пульмонария используется в пульмонологии как отхаркивающее средство, при лечении трахеитов и бронхитов.
В Германии медуницу принято использовать как мягкое мочегонное средство.
Помогает медуница и при экземе, отварами обтирают пораженные участки, пьют циклами 1-2 месяца.
Ждем весну, собираем медуницу в букеты, салаты и в аптечку? :P


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 фев 2008 13:20 
Спасибо Basbussa за идентификацию!

Если можно,то как употреблять и что можно приготовить с Аноной :?:
Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 фев 2008 13:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
Девочки, вы такие умнички, подскажите, как называется плод по описанию :wink: . Я его ела в Индии. По виду похож на картинку выше: светло-зеленого цвета, с шипиками, но не острыми правильной круглой формы. И аромат такой, такой.... ну такой приятный и очень слиьный.Вкус , чесно -не помню(значит не понравился). Я их в каюте держала для запаха. Я много лет мучаюсь, не могу найти название.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 фев 2008 13:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 11162
Откуда: Latvia
Basbussa писал(а):
В Египте фрукт, который Lanna показала, называется эшта, т.е. "сливки". На вкус и правда как сливки с сахаром, только от кожуры легкий хвоистый привкус чувствуется. Да, и кожура зеленая, а не фиолетовая. Красивую женщину египтяне могут эштой назвать, типа комплимент. А вообще это Annona, их много всяких разновидностей.


Точна! Очень похоже, только везде почему-то зелёный...

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 фев 2008 13:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 4730
oksanita писал(а):
. По виду похож на картинку выше: светло-зеленого цвета, с шипиками, но не острыми правильной круглой формы. И аромат такой, такой.... ну такой приятный и очень слиьный.Вкус , чесно -не помню(значит не понравился). .


Бывают желтыми и зелеными. ЛИЧИ. oksanita, твои?
Изображение


Последний раз редактировалось Palma 21 фев 2008 13:38, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 фев 2008 13:38 

Сообщения: 175
Lanna, к сожалению, как готовить, не знаю. Ела как-то раз десерт из эшты с медом и изюмом, запеченный в горшочке, очень неплохо было. Но мне кажется, это вкуснее есть просто в свежем виде ложкой, только дождаться, пока фрукт окончательно поспеет, а то помню, один раз недозрелый попался, было невкусно, уж очень привкус елки сильный.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
СообщениеДобавлено: 21 фев 2008 13:44 

Сообщения: 175
Ой, вот еще что забыла про анону добавить, египтяне этот фрукт виагрой называют, типа на потенцию очень хорошо влияет. Не знаю, насколько это соответствует действительности, у них обычно про что не спросишь, пряности или фрукты покупаешь, без разницы, половина потенцию поднимает.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 51  След.  [ Сообщений: 1524 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO