Автор |
Сообщение |
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 20:38 |
|
|
Marinessa. писал(а): Еленушка писал(а): С ПЯТНИЦЕЙ всех! А пожратьпоесть, в смысле закусить опять ни у кого! Ну разве что "закусить" Картоха с шампиньонами в глубокой чугунной сковороде, добавила специй, соевого соуса и кунжута. Не совсем китайская кухня, но вкусно вроде... Свекла запеклась в духовке, потерла её с белой редькой и чесноком. И щуки последние кусочки доедаем.  На дессерт домашний творог с абрикосовым вареньем  Напоминает столовку?  Хдей-то ты в столовках напоминание китайской кухни видала  АГа , и абрикосовое варенье  А про свеклу с редькой опиши пжалста. Все вот говорят про печеную свеклу, а я как-то не сподоблюсь все. Легче быстрее, чем варить 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Mattioli
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 20:39 |
|
Сообщения: 8186 Откуда: Украина, Киев
|
у всех бы такие столовки дома были 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Vesi
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 20:39 |
|
Сообщения: 1601 Откуда: BG
|
Marinessa. писал(а): Еленушка писал(а): С ПЯТНИЦЕЙ всех! А пожратьпоесть, в смысле закусить опять ни у кого! Напоминает столовку?  Не-а,очень даже вкусно! У меня вчерашний обед на скорую руку - наливной пирог: 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Роза_Ветрофф
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 20:43 |
|
|
Marinessa. писал(а): [ Напоминает столовку?  Эх... Меня бы в эту столовку... И свеклы твоей тазик.... Веселина, какая начинка у пирога???
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 20:43 |
|
|
Девчинки, не совсем в тему, но все равно про еду. Ем еду из горшка(капуста с мясом) и вспомнила пр столовскую советскую тушеную капусту. Вот как они ее делали размазней такой? У меня никак не получается добиться такого вкуса, чудно конешно, но ндравилась она мене. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 20:44 |
|
Сообщения: 5086
|
Оладушки с абрикосовым вареньем Напомнила, это именно то что я хотела, но не помнила кто соблазнял в последний раз Марина это ты была 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Vesi
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 20:49 |
|
Сообщения: 1601 Откуда: BG
|
Роза_Ветрофф писал(а): Веселина, какая начинка у пирога???
Колбаса,сыр,помидор.Подчищала холодильник 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 21:24 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Васильевна писал(а): Оладушки с абрикосовым вареньем Напомнила, это именно то что я хотела, но не помнила кто соблазнял в последний раз Марина это ты была  Да, это была я! Еленушка писал(а): А про свеклу с редькой опиши пжалста. Все вот говорят про печеную свеклу, а я как-то не сподоблюсь все. Легче быстрее, чем варить  Не быстрее, чем варить. 1 - 1,5 часа запекается на решетке, 200 градусов, размером... Ну штук 5 с кулак. Вообще смотришь, ножичком тыкаешь. Намного вкуснее, чем отварная, ИМХО. Спасибо, девчонки, на добром слове, вроде ничего оригинального не готовлю, может и упоминать не стоит? Упоминаю, только чтоб совсем статус кулинара не потерять на кулинарном сайте. И может кому идея на ужин-обед пригодится, когда оригинально-сложное надоест 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
duka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 22:26 |
|
Сообщения: 3319 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Marinessa. писал(а): Напоминает столовку?  Да кто ж тебе это сказал и ты приняла так близко к сердцу? мне всегда нравится твое меню и как преподносишь это. у меня скорее другая претензия, часто пересвечиваешь фото, напоминает маленький ядерный взрывчик  я пока научилась свет ставить много фоток испортила. а так все нормально, зря переживаешь.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 22:46 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Нет-нет, это сказали не мне. Просто принято удивлять, а удивлять сейчас нет возможности, а иногда и желания. Дюка, я отлично управляюсь со своим фотиком (полупрофессиональный), а пересвеченные фотки - когда фотаю в одном месте на кухне - там такое освещение. Но, учту, попробую обрабатывать, просто не всегда на это есть время.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 22:52 |
|
|
Нее, в столовке лук всегда резали на салат.И если умный повар, то под углом. Вообщем фраза про столовку была моей не персонально, а в общем. У мнас сёдни ресторан греческий...внезапный.Еле дышу, а оно мне надо было на ночь глядя... Васильевна писал(а): Оладушки с абрикосовым вареньем Напомнила, это именно то, что я хотела, но не помнила кто соблазнял в последний раз  Нашла рецепт оладьев пышных.Всё как и у всех, но только без яиц.Интересно попробовать.Но знаю, что у меня с йогуртом натуральным вместо простокваши таких не получится.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 22:55 |
|
Сообщения: 5086
|
Давай за оладьи, проквасили молко в магазине Теперь продаем под названием " Молоко для теста" - цена 5 рублей У меня этой простокваши............. 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 23:00 |
|
|
Васильевна писал(а): Давай за оладьи, проквасили молко в магазине Теперь продаем под названием " Молоко для теста" - цена 5 рублей У меня этой простокваши.............  Наташь, чёт я твоим покупателям аж завидую. Ты даже не догадаешься почему. У тебя молоко скисает, а не прогоркает.В наше время - редкость. Дайте мне тех персиков кот. червивые....из личной жизни этим летом. Держи оладьи пышные. http://kiskafanny.wordpress.com/2009/12/29/2051/
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 23:07 |
|
|
Lanna писал(а): Васильевна писал(а): Оладушки с абрикосовым вареньем Напомнила, это именно то, что я хотела, но не помнила кто соблазнял в последний раз  Нашла рецепт оладьев пышных.Всё как и у всех, но только без яиц.Интересно попробовать.Но знаю, что у меня с йогуртом натуральным вместо простокваши таких не получится. Сколько же я перепробывала всяких пышных... и нии разу не получились  Вроде пышнеют поначалу, а потом бряк и блинчик. Каждый шаг с мамой повторяла, у нее оладышки, а у меня хрень. А у меня их так все любят! Сегодня даже думала с дрожжами замесить, но сумлеваюсь я чейто.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Marinessa.
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 23:11 |
|
Сообщения: 4990 Откуда: Ukraine, Kiev
|
Lanna писал(а): Нее, в столовке лук всегда резали на салат.И если умный повар, то под углом. Вообщем фраза про столовку была моей не персонально, а в общем.
Да нет же. Это когда-то какая-то Стрелочка или Белочка Лореморене (кстати, где она?) сказанула, когда у неё пюре с винегретиком и каким-то мяском было. Мол, напоминает столовку, а не достойное кулинарного сайта блюдо. Меня тогда так это покоробило.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 23:14 |
|
|
Круче тесто замешивай, чтобы с ложки не стекало , а лОжилось.И на низкой тем-ре медленно.Мы тут зимой с Лизой колбасились...  .................................. Я бы такое себе никада не позволила. Я знаю что за редкостный зверь - винегрет за границей.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Еленушка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 23:17 |
|
|
Lanna писал(а): Круче тесто замешивай, чтобы с ложки не стекало , а лОжилось.И на низкой тем-ре медленно.Мы тут зимой с Лизой колбасились...  . Не поверишь, но не помагает  Колдовство и сглаз 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 23:21 |
|
|
Еленушка писал(а): Lanna писал(а): Круче тесто замешивай, чтобы с ложки не стекало , а лОжилось.И на низкой тем-ре медленно.Мы тут зимой с Лизой колбасились...  . Не поверишь, но не помагает  Колдовство и сглаз  В России тоже пробовала? У меня подозрение только на молочку ишнюю...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 23:41 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Lanna писал(а): У мнас сёдни ресторан греческий...внезапный.Еле дышу, а оно мне надо было на ночь глядя... У нас седня японский  . Дышим нормально. Все таки легкая у них и у китайцев кухня. Была с подругами без мужа, он не любит японскую кухню, заказывает все меню, что есть, включая мраморную говядину, а потом бухтит, что голодный... А мы девочками душевно посидели - овощи в темпуре, кальмарчики в ней же, кальянчик арбузный, хоть и не в японскую тему, зато дышим легко. А в "дамской сумочке" моей полтыквы лежит на завтра (то есть уже сегодня) на супчик 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 23:49 |
|
|
Цитата: А в "дамской сумочке" моей полтыквы лежит на завтра (то есть уже сегодня) на супчик Стыбрила в ресторане декорацию? 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 23:51 |
|
Сообщения: 5086
|
Ну как ты могла так измыслить 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Паулинка
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 23:52 |
|
Сообщения: 9026 Изображения: 2
|
Откуда у них? Бабуся сегодня у магазина спекулировала 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 08 окт 2010 23:55 |
|
|
Васильевна писал(а): Ну как ты могла так измыслить  Хелоинн ( как он заразапишется) на носу, у нас украшательства пошли кругом с тыквами...подумалось. Мне лень в этом году с антрисолей тыквы и чучел всяких там доставать...У мну одна живая тыква кг 8 с укр.Жду гостей едящих гарбуз...трудно с иносранцами.  ............. А повезло с бабусей... 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 09 окт 2010 00:00 |
|
Сообщения: 5086
|
Тебе повезло, а у меня 2 тыквы по 12 кг. и чё с имями делать:mrgreen: Видимо октябрь месяц тыквы 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 09 окт 2010 00:04 |
|
|
Васильевна писал(а): Тебе повезло, а у меня 2 тыквы по 12 кг. и чё с имями делать:mrgreen: Видимо октябрь месяц тыквы  Я свою не взвешивала.Мне её подарили на западн. укр.Смешно так подарили...  Вась, если не лезет, то как там его - Хеллоин празднуй, повырезай там чё-нить страшное на тыкве... Мне она только кашей и печеной в духовке лезет....  а бооольшая, сама не осилю.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 09 окт 2010 00:06 |
|
Сообщения: 5086
|
Я уже повырезала на рыбе Дюка сказала, что я хулюган 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lanna
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 09 окт 2010 00:08 |
|
|
Васильевна писал(а): Я уже повырезала на рыбе Дюка сказала, что я хулюган   А меня там не было?  Чёт я не видела... 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Васильевна
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 09 окт 2010 00:15 |
|
Сообщения: 5086
|
завтра 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
toba
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 09 окт 2010 00:28 |
|
Сообщения: 164 Откуда: Latvija
|
Lanna писал(а): Васильевна писал(а): Тебе повезло, а у меня 2 тыквы по 12 кг. и чё с имями делать:mrgreen: Видимо октябрь месяц тыквы  Я свою не взвешивала.Мне её подарили на западн. укр.Смешно так подарили...  Вась, если не лезет, то как там его - Хеллоин празднуй, повырезай там чё-нить страшное на тыкве... Мне она только кашей и печеной в духовке лезет....  а бооольшая, сама не осилю. Так замаринуйте с сахаром и лимонкой+гвоздика. Я вечером вместо десерта о-очень обожаю. И угостить всегда найдется кого.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
duka
|
Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (3) Добавлено: 09 окт 2010 02:27 |
|
Сообщения: 3319 Откуда: Далеко от МКАД но таки Москва)
|
Lanna писал(а): Васильевна писал(а): Я уже повырезала на рыбе Дюка сказала, что я хулюган   А меня там не было?  Чёт я не видела...  я вообще помоему одна заметила хулюганства нашей Васи  а все смотрят рыба как рыба и ничего, а я такая ах! 
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Кто сейчас на конференции |
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей |
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|
|