Поясню для неместных
Динкель (Dinkel) - спельта, она же полба.

Лен, а Лен, ну попробуй как голубцы в листьях ревеня.У меня - мечта идиота...только листьев нетту.
Думаю : Чатни к мясу.С брусникой едите, то почему в ревенем -нет.Мясо с ним тушат.... Рос бы у меня куст, я бы его и туды, и сюды...

Ой, отчитаться забылася....Плов назавтра,тюкнуло меня смешать два риса.Длинный и ризотто.Ризотто рис перепутала с рисом для суши, и гепнула четверть пачки в рис кот. длинный...Ну не перебирать же, и не выбрасывать...Посмотрю что за плов на вкус , на вид ниччё, не каша с мясом.
Сёдня мясо пожарила по-тупому с луком и морковью + динкель кашу тудой ,и перемешала.Сказано -вкусно, съедено наудивление.

Поясню для неместных
Динкель (Dinkel) - спельта, она же полба.

Да уж!

У нас жарко. Окрошка у нас не едица никакая. Зато папа наш, как альтернативу, делает себе...мурцовку. Даже представляю себе с трудом, как это есть мона.
Для неместных - много зелёного лука рубленного + такой же чёрный хлебушек, холодная вода+масло подсолнечное пахучее. Соль-перец по вкусу. По мне, так ужасть, окрошка не так страшна.

Вот он и подсел на это дело у бабушки в деревне по детству.
Сметану даже не предлагаю, куда там мне в калашный ряд... Это целое священно-действо: сидит, всё стругает меленько...Только от хлеба берёт мякиш. А мне потом корки утилизировать.

Дер собако десь побиг..... (пёс куда-то побежал,украинско-немецкий )
Иногда моцк не переключаецо, думаецо что все местные и все усё ферштандают...

Плата за работу в виде вареной полбы, о которой Балда договаривался с жадным Попом в знакомой всем сказке Пушкина,— это грубая каша из колосового растения, представляющего из себя нечто среднее между пшеницей и ячменем. Она считалась очень питательной, а потому была одним из основных продуктов питания во многих бедняцких деревнях. Однако считать, что каша эта пригодна лишь для набивания желудка и устранения чувства голода, было бы несправедливо. Приготовленное правильным образом блюдо из полбы вполне может прийтись по вкусу многим любителям каш.

Рецепт: 1 стакан полбы (или зандури, как называют это растение в Закавказье)
0,5 стакана простокваши
1 стакан воды
0.5 стакана молока
100 г сливочного масла

Полбу необходимо замочить на 4—6 часов в смеси простокваши и холодной воды, затем промыть и варить на медленном огне в молоке и 0.5 стакана воды до полного выкипания жидкости. Соль и сахар добавить по вкусу, заправить маслом, укутать и дать настояться в течение часа.

Кстати, с пирожки с ним делать можно? Кто-нибудь делал? Как начинку готовить?

Решила не отставать от мамы
и вот, что получилось
Мясо в горшочке с картофелем и шампиньонами
и фруктовый десерт

Ну наконец-то
Сессия кончилась -можно отдохнуть

Я за сессию волновалась про дебют точно нет
Всё последний курс и я вздохну

Медуза Светлановна, ты ДРАЗНИЛКА!