Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64 ... 290  След.  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 15:25 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Сбылась мечта идиота - купила себе мультиварку. :mrgreen:
Буду сейчас пробовать в ней готовить, что получится -пока не знаю.
Задумка-рис с мясом и овощами.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 15:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Инечка, поздравляю, потом обязателно расскажи о своём опыте :D
А то я уже дааааавно думаю об этой чудо машинке :oops: :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 15:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Поварешка писал(а):
А вот я родилась и выросла у моря, ага.... Кто не знает,где находится Эстония,то ето таки Прибалтика (ну мало ли) :mrgreen:
Но я всё равно их не йем :mrgreen:

Агга! У меня таки есть уважительная причина их не любить - географическая. А вот на счёт тебя, Янча, надо подумать!
Возможно, штрафной мидией не отделаешься. Придёцца тебе к позорному столбу...Изображение

Борсч, кстати, в мульте варился...Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 15:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Мой волшебный горшочек сварил перловку с тушёнкой и жареным луком...Деликатес! :mrgreen: Плита сварила суп с фрикаделькамЕ тем,кто скажет Фу...на перловочку...Я сделала очередную баночку ким чи ...Странно,вроде бы во мне больше европейских кровей,но отчего же так тянет на азиатскую кухню :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
Планы ещё не все реализованы :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 15:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Inya,поздравляю с приобретением гравицапы волшебного горшочка!Это весЧЬ! :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 15:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
JullS писал(а):
А вот на счёт тебя, Янча, надо подумать!
Возможно, штрафной мидией не отделаешься. Придёцца тебе к позорному столбу...Изображение


А чо я ? Я ничо :mrgreen:

JullS писал(а):
Борсч, кстати, в мульте варился...Изображение


Вот так....Неизвестно еще, какой правильности борсч, дак еще и в мульте ? :shock:
Ох,Юлька, сожгут тебя борцы за аутентичность :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 15:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Хексочка, ткни меня, плиз, в ким-чи :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 16:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 7362
Откуда: Хэйдзё-кё
Матрёшка писал(а):
Хексочка, ткни меня, плиз, в ким-чи


Я не Хексочка,
topic6341.shtml
21 окт 2013 11:29
:idea:
вот что значит прогуливать капустянские конкурсы! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 16:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Поварешка писал(а):
сожгут тебя
Всех не перевешают! :mrgreen:
А борсч чё, со свёклой, с уксусом, на поросячьих рёбрышках. И в мульте, да.Изображение
Зато домой заходишь, а она тебе радуется на всю квартиру борщом пахнет...Красота.
И вкусно, убицца можно. У мну ДФ на этот супчег мамку родную продаст... Попозже, когда самостоятельный станет. :mrgreen: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 16:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Иша, я не прогуливала :oops:
Честно проголосила...а вот ким чи почему-то пропустила :cry:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 17:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Поварешка писал(а):
А вот я родилась и выросла у моря, ага.... Кто не знает,где находится Эстония,то ето таки Прибалтика (ну мало ли) :mrgreen:
Но я всё равно их не йем :mrgreen:


У нас же есть море, свое собственное, настоящее море! (с) Масяня

Но в нашем море (и даже в Прибалтике :) ) нет же мидий и осьминогов. Даж креветок нет, и крабов нет. Ну раков можно по озерам поискать.. и то одни слёзы. Вкусовые непривычки так что вполне логичные у тебя, Янче. Ой а у меня получается тож логичные - детство-то летнее всё на Черном море, где почти все хады представлены. И под Ростовом, где раков десятками не едят.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 17:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
JullS писал(а):
У меня таки есть уважительная причина их не любить - географическая. А вот на счёт тебя, Янча, надо подумать! Возможно, штрафной мидией не отделаешься. Придёцца тебе к позорному столбу


У Янче причина тож как раз географическая.
Ну и немного биологическая, и обществознанническая.
Такшта, это кого еще к столбу, и за что, надо подумать ))

Хотя я тоже не сразу вспомнила что именно на географии изучают где кто водится. Даже разделы в контурных картах есть - закрасьте синеньким где водятся киты, и красненьким где креветки.

Иня, поздравляю с покупкой! Вот развлекухи будет на первое время..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 18:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Девочки, спасибо! :D
Мне понравилось развлекаться и, главное, пока мыла и ставила варить овощи для винегрета, ужин уже готов.
Овощи с мясом и рисом.
Изображение

Подскажите мне, у кого есть мульти, реально ли сварить кашу на молоке?
"Ребёнок" хочет к утру кашу, а я читала отзывы, что кашу не сварить, убегает молоко.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 18:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Инь, как красиво, рисинка к рисинке и видно, что очень рассыпчатый.. зачет! :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 18:55 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Inya писал(а):
"Ребёнок" хочет к утру кашу, а я читала отзывы, что кашу не сварить, убегает молоко.

А какая фирма мультиварки? Панасоник варит молочную кашу без проблем.Я варила перловку на молоке аж 4 часа...Никто никуда не убежал...Народ топлёное молоко делает...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 19:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Philips купила, мне понравилось, что там есть всё, что мне надо.
А про кашу читала отзывы, поэтому засомневалась, но попробую.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 19:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Почитай эксперименты :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 19:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Inya писал(а):
там есть всё, что мне надо.



Иня, а что надо?
У меня вдруг появилось место на кухне, и думаю, надо мне гравицапу волшебный горшочек, или нет.
Посматриваю не них, то есть это по сути кастрюля с электрическим нагреванием разной силы - быстро-медленно, и таймером. А что она еще должна уметь?
Я до сих пор обходилась духовкой. Ставила в нее большую керамическую кастрюлю с крышкой и регулировала нагрев, время, и т.д. Сейчас духовка еще и новая, у нее есть и таймер, и включаться-выключаться она по времени умеет, и до температуры нужной еду доводить. Конвекция есть (тока я пока не очень поняла, что в ней хорошего). Вот я и в рассуждении, что мультиварка умеет делать из того, что кастрюля в духовке не умеет :?: :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 19:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Re писал(а):
У Янче причина тож как раз географическая.
Ну и немного биологическая, и обществознанническая.
Такшта, это кого еще к столбу, и за что, надо подумать ))

Чёйта я-то?
Нет у меня моря никакого чиста географищщски, значит и всего, из этого вытекающего. :mrgreen: Кроме моряков-подводников, конечно, они есть, их не может не быть. :mrgreen:
Так что, меня к столбу никак нельзя - моя совесть чиста, аки слеза младенца и с полным правом позволяет мне не пытаться начать любить этих ваших гадов морских! :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 19:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Спасибо, прочитала, завтра попробую сварить.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 19:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Из моего опыта двухнедельного пользования гравицапой - йогурт не делает духовка. А в цапе милое дело - вечером простоквашу туда и сливки какой надо жирности, наутро получаешь отличный йогурт натуральный без добавок, консервантов и сахара. И меня радовал отложенный старт, но если есть умная плита.. А кашу делала так - на воде парилась сколько надо, но только чуть меньше жидкости чтоб получилась густее чем обычно любишь. Утром в готовую еще горячую вливаешь молока, помешать и пять минут подержать. Не знаю насколько правильно, но владельцы цапы сказали делать так. Претензий ноль, хорошая каша, без трудозатрат.


Последний раз редактировалось Re 13 ноя 2013 19:25, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 19:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Katie_v писал(а):
Вот я и в рассуждении, что мультиварка умеет делать из того, что кастрюля в духовке не умеет :?: :)

И я позволю себе тоже встрясть... :oops:
Кать, лично про себя скажу. Мне нра в мульте, во-первых, функция варки на парУ. Всё одно собиралась приобретать.
Потом, кончено, экономия времени для других дел - заложил, задал, включил и забыл. Ко времени приготовит, да ещё и при необходимости на подогреве подержит, как хорошая жена. :mrgreen:
И главное при этом - эффект томления. Моим супы нравятся оченно, а щи - так ваще мантана.
Ну и опять же, это я чисто от себя, а у меня духовка не фонтан.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 19:27 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
JullS писал(а):
Re писал(а):
У Янче причина тож как раз географическая.
Ну и немного биологическая, и обществознанническая.
Такшта, это кого еще к столбу, и за что, надо подумать ))

Чёйта я-то?
Нет у меня моря никакого чиста географищщски, значит и всего, из этого вытекающего. :mrgreen: Кроме моряков-подводников, конечно, они есть, их не может не быть. :mrgreen:
Так что, меня к столбу никак нельзя - моя совесть чиста, аки слеза младенца и с полным правом позволяет мне не пытаться начать любить этих ваших гадов морских! :lol:


Я про познания в биологии )))
Ты разве не знаешь что девачки которые плохо в школе учили в каком море какие гады обитают, географию то бишь, все теперь у столбов стоят не слазят. Я тож.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 19:30 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Katie_v писал(а):
что мультиварка умеет делать из того, что кастрюля в духовке не умеет :?: :)

Ничего. Как мне кажется, мультя просто сокращает время на приготовление и упрощает сам процесс.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 19:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
JullS писал(а):
функция варки на парУ.

О! Это точно трудно в духовке воспроизвести.
Хотя инструкции духовки гласят, что она умеет сушить грибы, и есть режим подхода теста 8)
Заманчиво купить гравицапу поиграться, мож Деда Мороза попрошу.
...Или обойдусь и буду осваивать новую духовку :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 19:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Inya писал(а):
Katie_v писал(а):
что мультиварка умеет делать из того, что кастрюля в духовке не умеет :?: :)

Ничего. Как мне кажется, мультя просто сокращает время на приготовление и упрощает сам процесс.


То есть она быстро готовит? А за счет чего? под давлением что ли? В чем секрет сокращения времени? Температуру-то какую угодно можно и на духовке выставить :|


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 20:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Re писал(а):
Ты разве не знаешь что девачки которые плохо в школе учили в каком море какие гады обитают, географию то бишь, все теперь у столбов стоят не слазят. Я тож.

Аааа... Так я у того столба давно политического убежища попросила. Прям сразу.
У нас гео преподавал директор школы... Какие гады? Все силы уходили на поддержание заклятия невидимости. :mrgreen:

Katie_v писал(а):
Inya писал(а):
Katie_v писал(а):
что мультиварка умеет делать из того, что кастрюля в духовке не умеет :?: :)

Ничего. Как мне кажется, мультя просто сокращает время на приготовление и упрощает сам процесс.


То есть она быстро готовит? А за счет чего? под давлением что ли? В чем секрет сокращения времени? Температуру-то какую угодно можно и на духовке выставить :|

Кать, не, мультя в принципе работает, как медленно-варка. Время она как раз прилично тратит... По сравнению со скороваркой. :mrgreen:
А экономит она твоё личное время - поставил и занимайся чем-нить другим полезным...
Но имхо эффект того стОит. Мне нравится вариант с томлеными блюдами - как из печки.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 20:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 3099
Откуда: Connecticut, USA
Ну вот, тёмная я, у нас же на форуме целая тема про гравицапу есть. Буду просвещаться. Заманчиво, канеш :)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 20:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 2383
Катюнь, я пока не могу сказать ничего конкретного, только вчера купила и сегодня готовила в первый раз.
Но вот рис с овощами приготовила буквально за зо минут не прилагая никаких усилий.
Как говорит Юля - она экономит наше время.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 13 ноя 2013 20:40 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Давайте, девочки, пополняйте теперь тему рецептами. А то там мало. И ещё выпечку в мульте попробуйте, по крайней мере шарлотка там получается супер. А я в пятницу холодец в ней варить буду, удобно, не следить, не бдить. Вечером закинула, утром разобрала...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64 ... 290  След.  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO