Выдумщица ты, Иииш Чаем тесто заваривать...

Меня сегодня кормили (на кухню только покушать пускают ) гречкой с поджаренными куриными печенками, огуречно-помидорным салатом и сырниками (ага, к местному творогу можно и муку не добавлять - так нежно в результате выходит )


А, да, на вечер милостиво разрешили начистить вишни от косточек - на вареники

Юля, ты поди деликатесов напробовалась местных экзотических...
видели на фото
Ты старайся всё запротоколировать, как тебя на неньке зустрічают

Фило, фета, фреш, петрушка-укроп-лук перья, мидии. Ням-мням, но больше не буду.


Мега пирожок с рикоттой и черешнями...лень фотать...
+ айс вайн, я Вофке обещала.

Ты ещё обещала на нихних нападать с картинками.

Разленилась, поэтому псевдотартары -
утром присолила свежую семгу, припотрошила черным перцем и укропом,
сейчас вернулась с работы - вкууусно! С пивом. И огурцы к этому мелко покрошила,
немного простокваши и чеснока, очень даже очень.

Пиво ай-ай-ай

Сил не было себе отказать.
На другом конце города, где была утром, есть отличное место
со своим свежесваренным. Помня, что дома ждет рыбка, зарулила.
Пусть мне будет плохо, но сейчас так хорошоооо..

Пойду еще погуляю с Животным, а потом пожалуй куплю готовых чебуреков.
Кощунство.

Ужин.

Рыбка запеченая в духовке (горчица, соевый соус, мёд)
Картофель запеченый там же (пропитка молоком и сливками с яйцом)
Капуста в кляре (подробности тута topic3726-60.shtml)

Вконец обленившись тупо нажарила котлет. И лапша домашняя еще была, так что я ее сварила. Все. Надо искать вдохновения. Может конкурс какой пора Такой, чтоб для мужчин подходил (в смысле чтоб они ели приготовленное).

Я еще больше разленилась, даже до котлет не дошла.
Отварила макарон, да подогрела рагу из местных колбасок, приготовленное вчера мужем. Ленююююсь, отпуск!

Я тоже думала поленюсь. Кура-грудь отварная была.Дай думаю жюльенчик по быстрому. Шампики купила, ну и закрутила процесс, то помой, то порежь, пожарь, совсем не лениво получилось и много, и кто есть будет не известно, народонаселение временно поубавилось, а я все по инерции..

Огонь у меня только по выходным бывает..и то, с этими дождями, уж и не знаю...Мож пока домашнее чего-нить, типа, блюда из фарша или из курей..Из курей было, но можно и еще, тогда вроде немного рецептов было. А из фарша много чего можно приготовить...Или может пиццы - пироги какие сытные, колбасно мясные. Вишни нет пока, только турецкая у нас Это я размышляю...

Абленилась - это я!
Вчера совсем тупо пожарила куру. Это тупее котлет.
И блины, исключительно потому, что кефир девать некуда было.
Чё-то ничё не хо.........

Сегодня был очередной деликатес - ливерная колбаса
И еще жареная картошка, подчеревка копченая, и салатик огуречно-помидорный

Напоминаю : селёдку не забудь попробовать!

Селедка уже два раза была - домашнего посола.
В холодильнике еще бычки в томате дожидаются своей очереди

Ешь всё подряд, чтобы потом необидно было.В канадах похудеешь.
Напоминаю : скумбрию хол. копчения попробуй.
Как я хочу картохи молодой, с маслицем слив. и укропчиком...

И мойвы копченой

А что молодую картошку в Неметчину не завезли?
В Канаде давно уже была...

она тьфу какая неффкусная. Я свойской с маманькиного огорода, из чернозёма украинского...

Такой?

Ах, из чернозема.... Это ждать еще сколько - не успею
Медуз, это своя уже????



Достала из холодильника кусочек "Киевского торта" местного разлива. Такое впечатление, что о слове "ГОСТ" здесь слыхом не слыхивали

У бабули на рынке купила. Говорит - сорокодневка...

Невкусные они все после немецких - честно. Слошной жир кокосовый и безе....Не трави себя.
А шашлык ела?

А я забыла сегодня картопкой похвастаться. В магазины к празднику привалили. Основная еда в канун "Иванова дня"
катоха с укропом отварная и селедки разной и много, и разные грилованые изделия.
Картошка отборная, легко руками очистилась, компенсировала трудозатраты на жульен, и такаая вкусно-рассыпчатая, и где только надыбали ее. Обычно дрянь.

На днях нарвалась на какую-то картошку, сварила и выбросила, вата ватой безвкусная совсем.

А вообще-то что спросить хотела Где мойва 4,5 человека обещали готовить Я то, допустим, на диете...

Я только слюни обещала пускать

Я в легком рабочем ауте, в магазин только завтра пойду. За мойвой.
Доедаю вареники с картошкой, давно налепленные.
Ощущение что они только вкуснее становятся от морозилки.
Может в этом есть сакральный смысл..?

Кабачки молочной спелости с ветчиной.....
3 кабачка
2 помидора
"обрезь" ветчины
сыр
3 яйца
соль ч. м. перец
сливашное масло
Всё парезаем


Обжариваем на разогретой косоротке со сливочным маслом.


Взбиваем яйца с сольема и перцем, включаем духовку и пока она разогреваецО у нас остывают маленько кабачки. Затем перемешиваем их с яйцом и выливаем всё в форму для запекания, не забыв посыпать обильно сыром.




Через 15-20 минут выволакиваем ароматное, наивкуснейшее блюдо из молоденьких кабачков сдобренных ч. перцем

Сейчас мы это всё заточим с французской булочкой.



Кушайте и вспоминайте меня доброго.

Я и не кушая о тебе помню. Понесла куда надо...

Спасибо на добром слове!