А у меня нет сетки.
И сковородка одна. Ну с половиной.

Больше скажу - у меня крышкой работает тарелка.

Зато как в ресторане - на подогретой тарелке..

Палтус жареный (фото с тлефона))

Горшочки

С треской, картошкой, шампиньонами, сыром, луком и орехами.

Зло! (альмойшавена).


Пы.Сы. В моем излишнем весе прошу винить Lanna (это все из-за альмойшавены!)

Всё здорово, Викуль, и с руками, и вообще. Ты почаще так "хоти", вон какая красота получается!

Рецепт наш, сайтовский. Всё по рецепту.

Надо и мне мой новый большой горшочек опробовать наконец-то.


Там у тебя жир какой? Я со свиным делала, что-то не очень пошло, а гусиный где взять не знаю...

у меня этот девайс не прижился на кухне. Как и крышка накрывалка в микровелку.

Ай, прекрати меня хвалить По секрету: итальянские печеньки я запорола нещадно даже в дубли не показала - настолько стыдно Тупо выкинула.


Я летом делала по ИИИшиному рецепту теста . Ну, то, которое кипятком заваривать нужно. Хит всяческих постных вытребенек в конкурсе постном. Такое пузырчатое, хрумкое - бомба!
А форумский - почитаю, спасибо!!

Собссно я уже привыкла, что меня в чём- то обвиняют.
.....................................................................................................................................

Шницель венский! Терь на 99.9% настоящий, и даже на топлёном масле , и даже с анчоусом....кстати, удивлена, мясо с анчоусом вкусно.




Лена, крест на пузе, почти на всю мою большую тарелку.


Запартачила, панир отслаивался, ошибку свою уже поняла, маринованое мясо( в лим. соке) было слишком влажным для обжарки в панире.

А в какое ему место анчоус, я интересуюсь, засунут?
И еще вопрос.. это особый шик распластать его на побольше?
Или в чем фишка? В толщине пласта?

Если че - я серьезно спрашиваю, без доли иронии.

Анчоус на шнитт лук колечком одет Тогда, когда Ланна с Еленушкой полемику в мясах конкурсных вели про венские шницели, вроде как анчоусы не звучали. А може я не помню...

Привет,приветик всем!!!
Я тааааак долго не заходила на форуме,стыдно аж!Нет,вернее,иногда забегала анонимом,прочитать что и как,подсмотреть что готовили,у кого что случилось и кто с кем поспорил. И все!Простите меня!!!Время уже есть как прежде,готовлю,в инете сужу,все как то по старому .....новое - на ФВ засела.

Принесла вам сладости,угощайтесь мои дорогие!

*тут Лизына крыса* Веси........... Ты как всегда!!!!!!!! Убила наповал своими красОтами!!
Вопрос сразу: полосаты рулетик из чего?


П.С. А чего такое ФБ?

Бисквитное тесто,половина с какао,выкладывала на противень из корнетика,полосками по диагонали - сперва темное,на расстоянии 1см,а потом заполняла светлым тестом.


Фейсбук

Век живи-век учись!!!!! я бы не додумалась. Бисквит я могу.

Я тоже не сама ,подсмотрела

Весичка, а начинка? Что-то нежно творожное?

Урряяяяяяяяяя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Весичка вернулась!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Обнимаю всеми четырьмя лапами!!!!

И, как всегда, с красОтами и на ночь.... Хоть опять к холодильнику беги...

Приветик,Бетточка!Тоже обнимаю,крепко,крепко!!!



Начинка одни сливки,взбитые,у нас они только соевые,бляк ,зато взбиваются хорошо,в крепкую пену и мои их обожают(етпотомуштонепробовалинастоящие )

мне кажется, что и с легким творогом типа филадельфии будет хорошо

Любая начинка подойдет и творог и пуддинг,и масляный крем тоже.

а с маскарпоне будет вообще здорово

ОО! точно! Сидела и думала, как тот, второй, называется! Дякую!

Весичка, привет!
Только сегодня баницу готовила, тебя вспоминала

Приветик,Юлечка!

Дразнитеть сладостяме на ночь? Охххх...
Вот вам за это! Мой завтрак завтрашний:



*Высунула язык*

А доживет?

Это не то, типа королевское пироженко, которое ко дню олждения короля чтоль варганят? Или у меня таки скляроз?

Нууу, тренирую устойчивость!

Не совсем пироженко. Семла это, перед Великим постом их пекут.

ага.. Таки скляроз... Спасибо, что рассказали, чего это