Девочки, голосование по ягодному конкурсу началось, простите за задержку.
Опрос проводится до 21 июля 2013 11:29

Иша, пропиши, пожалуйста, ингредиенты и их дозировку в последнем рецепте.

Дык там всё по вкусу.
Раньше было больше сгущёнки, сейчас творога.
Если вишни кислые (вырвиглазистые), то поровну можно.

Нет, всётки надо в цифровом измерении оценивать конкурс.
Каждому, каждому надо проставить балл. Ато невров не хватат

Какой будет следующий конкурс?

Кабачки, цукини, патиссоны.... уже неукда девать
ПА МА ГИ ТЕ

Иииша, давай лучше кабачковую тему откроем - если ее еще нет
И будем ваять наши кабачки

У нас тут окромя цукини других зверей не водится так что в этом конкурсе- я пас...

а у нас нету, неурожай. Соседи снабжают. Добрые

Так цукиньки-те же кабачки, только зелёные , как и крукнеки-желтые. В чем проблема? (размышляю)

Ну да,цуккини один из сортов кабачков...Более сочный,с мелкими семечками,а чаще вообще без них...Чаще идёт в салаты,потому что если их потереть на тёрке,ну например на оладушки-то более 60%-это будет сок-который нужно просто отжимать и выбрасывать...
Кабачки можно и жарить,и тушить,и пускать в оладьи-в них сока меньше и они не разлетаются в прах при готовке.
Ну а с патиссонами я вообще никогда не сталкивалась...

Хе-хе, страна у нас большая, а тарелок мало
Тимташина

годный рецепт, отдала за него один голос))

Моя


У кого ещё

Kazachka, поделись, как тебе Тимташина куриная печень с соусом из чёрной смородины

Ииша, вкусы же у всех разные, сама пробуй приготовить) потом скажешь как оно)

Лады. На выходных попробую.

а мне тоже сочетание понравилось ягод с печенью, но не могу такое попробовать - аллергия на черную смородину однако

Делюсь: очень и очень Только я в муке не обваливала, думаю, мне и с красной понравится, и с черным крыжовником.

Gialappa, а если вместо ч. смородины взять ч. крыжовник? У нас такой растет http://ru.wikipedia.org/wiki/Йошта , но их много видов

Лапушка, а если с малиной или сливой? Думаю, вкус будет несколько другой, но вкусно. Попробую.

Запустила кабачковый конкурс

Первый пошел! Ииша- ударница коммунистического труда!

Лапа, скопируй все свои работы в конкурс по кабачкам.

А вот про этот рулетик подробнее отпишись

Я скорее всего с кабачками пролечу, как фанэра, не обессудьте уж.
У нас в дому их не очень-то жалуют. И чтобы скормить сей дивный овощ своим хищникам, мне приходится те кабачки измельчать/маскировать до невозможности идентификации.
Что явно пойдет в разрез с самой концепцией конкурса, так сказать.

Помню, отец моей подруги кабачок жареный пробовал. Пожевал его вяло и резюмировал: "не мясо!"
А ещё, когда у них с огорода добрые люди несколько кабачков увели, вот он удивлялся искренне: "да кому ж эта трава понадобилась??"

Джулси, а ты фрикадельку сделай с мясом пополам. Кабачки вместо хлебушка, они там их не увидят.

У меня такая же ситуация, как у Джуллс...
Могу скормить кабачки или цукини, как часть какого-то блюда, но если это основная часть, как сформулировано в конкурсе, тогда я тоже, к сожалению, пас! ...

Ира, я уж пробовала что-то типа того. Но прокатывает, если совсем жменьку. Чуть поболее - сразу вычисляют и шлют меня вместе с тем блюдОм...Заразы.
Для конкурса, пральна, кабачкам дОлжно быть основном составляющей. Куда мне тут со своей жменькой мелкотёртой.
Сама для себя я кабачки только аскетические жареные могу сварганить, или простенькую шнягу какую-нить. Это если подруга приходит, которая тэж до тех кабачков больная, тогда есть смысл до изгаляций типа кабачкового торта. Да вот конфузия - подруга токмо укатила надолго кости прогревать.
Такшта...

И у меня то же самое, как и у Джулсс...
Кроме меня никто их не будет есть.

Девочки!
ТЕМ, кто Кабачок не жалует, подливайте в обычные соки
кабачковый сок, (по вкусу трава-травой), даже не заметят
Основа кабачок+свёкла и морковь или яблоко.
Кабачковый сок очень-очень полезный.
Жмых себе на оладьи

ага, обязательно, сделаю, и еще несколько рецептов хочу попробовать - цуккини в огородике продолжают расти

со сливой надо попробовать, а с малиной побаиваюсь что она развалиться быстро при термической обработке
Можно и с крыжовником, как посоветовала Казачка, но у нас на него уже прошел сезон

Хочу проголосовать, а не могу! Написано до 21 июля,сегодня 20 еще!!!

Ура!!!! Получилось, проголосовала!!!Вчера ,наверное глюк какой-то был.