Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51 ... 201  След.  [ Сообщений: 6028 ]  Начать новую тему Ответить на тему
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 16 фев 2016 20:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Телепортировай тогда сразу того парня!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 16 фев 2016 20:59 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Намаисся ты с ним! :mrgreen:
Он в школе номера откалывает - хоть стой хоть падай. Разве что лапшу резать... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 16 фев 2016 21:06 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Виртуозно готовлю гречневую икру. Вторую неделю :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 16 фев 2016 21:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
JullS писал(а):
Намаисся ты с ним! :mrgreen:
Он в школе номера откалывает - хоть стой хоть падай. Разве что лапшу резать... :mrgreen:


Мы привычные...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 16 фев 2016 21:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Любашины пирожки только заметила :shock:
СимпатиШныееее.... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 фев 2016 00:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Срочно захотелось блинов. Туда-сюда и тесто подошло, и блины напеклись, и со сметаной съелись.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 фев 2016 19:01 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Brita писал(а):
Срочно захотелось блинов.

Ага. И кефир в холодильнике нашёлся :roll: вуаля - стопка блинов на столе.
Салат из кальмаров с огурцом-яйцом-луком.
Суп-харчо.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 фев 2016 20:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Рулька от Паулинки и капуста квашеная к ней от неё же .Огромное спасибо ей за эти рецепты.Ещё пюрешки сделала и салатик сельдереевый :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 фев 2016 21:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Не поверите, полбу варю. Купила несколько месяцев назад в био-лавке, щас вот руки дошли. Уже накосячила. По внешнему виду подумала, что она долговарится, поэтому залила водой перед уходом. А она так размякла :shock: Боюсь каша-размазня выйдет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 фев 2016 21:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Hexa писал(а):
Рулька от Паулинки и капуста квашеная к ней от неё же .Огромное спасибо ей за эти рецепты.Ещё пюрешки сделала и салатик сельдереевый :mrgreen:


Лен, рулька от Васи может была? :D

Брита, каша размазня тоже имеет право быть :wink:

А у меня вчера была каша Дружба рисово-пшенная с говядиной. А сегодня сварила куриный суп с лапшичкой и пожарила капусту с хорошими сардельками, именно пожарила, а не потушила, это очень вкусно со сметанкой. Ну тоись, в конце притушили, конечно, когда сардельки кусочками добавила.

У нас уже огурцы и помидоры вкусные парниковые 8) так что вчера был летний салат еще.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 фев 2016 21:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Нифига подобного :mrgreen: Твоя- viewtopic.php?f=10&t=4307&p=139221#p139221 самый первый рецепт.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 18 фев 2016 21:42 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Точно, был такой :D
Надо глянуть рульки, может супружнику на 23 февраля сделать :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 фев 2016 11:39 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Нравятся супы с клецками. Вот этот вариант советую очень. Самый смак - грибы лесные свежие (не сушеные) в тесте для клецок. Сам рецепт

Изображение

з.ы. Полбу сварила, почти не размазня. Вкусная крупа. Вроде и на перловку похожа, но как-то мягче, более кремовая что ли.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 фев 2016 18:45 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Небольшой тазик пирожков с картошкой и печёнкой.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 фев 2016 20:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
ооооо, пирожкиииии. Какие румяные. Хочу.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 фев 2016 23:08 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
тазик пирожков с картошкой и печёнкой....
отдельно картошка и отдельно печенка? или все перемешала в начинке?
Классные пирожки, да и тазик не слабый. :lol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 фев 2016 23:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Печёнка с картошкой вперемешку + с жареный луком,чёрным перцем и мускатным орехом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 19 фев 2016 23:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
"мечта поэта" вот название твоих пирожков.. :roll: .А ссылку по тесту,можно швырнуть нам?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 фев 2016 15:11 
Аватара пользователя

Сообщения: 5598
Откуда: из города
Пирожки с печенкой и картошкой делала моя бабушка- самые вкусные, они были плоские и большие, в руку отца, их жарили на сковороде с двух сторон, не во фритюре. Так и остались вкусным воспоминанием "бабушкиной еды", вот не сговариваясь не готовим сами.

У меня же вновь простецкое (как иногда пишет Беттан: "что я здесь делаю?" :wink: ):
Изображение

Каша арнаутка который день, грудка и огурцы свойские квашеные.

Гольдены мелитопольские купила- как мед и конфет не надо! А вот кисок с гуляйпольским медом съехал в неизвестном направлении, опять искать место правильное для покупки,эх.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 фев 2016 19:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Арнаутка очень вкусная! Как, впрочем и огурчики...

А давайте, следующий конкурс - про зимние и летние, и всякие каши? Это же вкуснятина. И в национальных кухнях - край непочатый - полента, ризотто и т.п...,а ?

По теме. У меня курёнок целиком запечён в духовке и, почему-то, сделан салат Мимоза с тунцом. Еще для меня отварены макарошки и сделан салат из наших тепличных огурцов - вкусные!, аж сладкие. "Не нужен мне берег турецкий...и Африка мне не нужна" :D :D :D

Сегодня поздравляли мальчиков на работе, делали не сами, но на заказ - пиццы разные и кексики тематически украшенные сверху кремом и марципаном, тоже вполне вкусные.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 фев 2016 19:37 
Аватара пользователя

Сообщения: 5598
Откуда: из города
Паулинка писал(а):
Арнаутка очень вкусная! Как, впрочем и огурчики...

А давайте, следующий конкурс - про зимние и летние, и всякие каши? Это же вкуснятина. И в национальных кухнях - край непочатый - полента, ризотто и т.п...,а ?

Одна из моих любимых каш- туда масла сливочного не жалеть и просто объедение!

Конкурс, конечно, можно кашеварный. Мы, например, их едим часто и много, но они по нефуфыристым рецептам мною готовятся :)
Хотя про салаты я тоже долго думала, а выискались рецептики в конкурс... :roll:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 фев 2016 19:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
А давайте готовить каши по "фуфыристым" рецептам :roll:

Мы их любим, но тоже готовим по простому, особенно летом, на даче, на природе, после дневной жары, купания-загорания, и они такие вкусные вечером по холодку, да под шампанское :oops: у меня порой восьмилитровый казанчик каши улетает незаметно при наличии шашлыков и прочих разносолов. Всегда на даче имею запас круп и сала солёного ну и шампанского , никакие гости не страшны, хоть весь дачный массив подтянется :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 фев 2016 20:18 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Koral писал(а):
"мечта поэта" вот название твоих пирожков.. :roll: .А ссылку по тесту,можно швырнуть нам?


В этот раз делала опарное тесто:
Стакан молока тёплого смешала со столовой ложкой сахара+40 гр мокрых дрожжей и 300 гр. муки перемешала оставила на 2 часа и ушла из дома.
Как вернулась-добавила ещё 300 мл молока,650 гр муки со столовой ложкой соли,перемешала и влила около 2 столовых ложек масла растительного.Месила до гладкости,подбивала один раз,как поднялось второй раз -тесто разделила на порции и стала лепить пирожки.Жарила на сковородке с разогретым маслом растительным ,сначала с одной стороны,затем с другой.Пирожки крупные,начинки в них по целой столовой ложке с горкой.


Последний раз редактировалось Hexa 20 фев 2016 20:57, всего редактировалось 2 раз(а).

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 фев 2016 20:19 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
А можно спросить для неграмотных? Что такое "арнаутка"?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 фев 2016 20:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Hexa писал(а):
В этот раз делала опарное тесто:
Стакан молока тёплого смешала со столовой ложкой сахара и 300 гр. муки перемешала оставила на 2 часа и ушла из дома.

а дрожжи где? и когда?


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 фев 2016 20:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
Koral писал(а):
А можно спросить для неграмотных? Что такое "арнаутка"?

Мне тоже стыдно - не знаю... :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 фев 2016 20:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Паулинка писал(а):
А давайте готовить каши по "фуфыристым" рецептам :roll:



Записала! 8)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 фев 2016 20:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Koral писал(а):
Hexa писал(а):
В этот раз делала опарное тесто:
Стакан молока тёплого смешала со столовой ложкой сахара и 300 гр. муки перемешала оставила на 2 часа и ушла из дома.

а дрожжи где? и когда?



Исправила...Башка дурной после работы :oops: :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 фев 2016 20:43 
Аватара пользователя

Сообщения: 1854
Откуда: Россия, не догонишь
Исправила.... дрожжи какие 40г? сухие, мокрые??


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(7)
СообщениеДобавлено: 20 фев 2016 20:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Koral писал(а):
Исправила.... дрожжи какие 40г? сухие, мокрые??


:oops: :oops: :oops:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51 ... 201  След.  [ Сообщений: 6028 ]  Начать новую тему Ответить на тему


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO