А то!

Суббота!
Достала из морозилки стерлядку и путем нехитрых манипуляций, разморозила...
Выпотрошила..



Обмазала крупной солью в брюхе и вообще везде.



Сделала надрез изнутри рядом с хребтом с головы до хвоста и натолкала туда лимона и укропа




Выдала обмундирование в виде пленки пищевой



И два часа сидела, истекая слюной...
(более 5 часов ждать не рекомендуется - так как из-за лимона - мясо становится жестким)

Результат смотрите ниже))

Угощайтесь все!
(ПиСи: Пейзаж не меняется, все те же мои баночки )

Ой, какая фотка здоровая вышла! Я - чайник в компе...

Заказной.
Золотая свадьба.



С голодухи окорочка в аэрогриле. Уже во втором, первый сдала. И второй там будет

Про стерлядку "И два часа сидела, истекая слюной..."
Чё так долго? Она ж 20мин - готово!

Это свежая - 20 минут и готово. а мороженая, лучше перебдеть, чем недобдеть

Раисса, а куда сдали? обратно в магазин чтоли? Что случилось? Почему интересуюсь - у нас в МЕТРО люди повально сегодня несли сдавать обратно Хотерры. Спрашиваю почему - говорят, что какая-то техническая неисправность, которая не может быть устранена в сервисе... Сама сдавала сок (4 бутылки в упаковке) забродивший

Anatols21, спасибо, что мои неадекватные фотки в чувство привели))

Нет, я, просто, долго ждал, что появится хто из дворников, чтобы сделать это поэлегантнее, увы..
Теперь придётся Вам убрать то сообщение и всё будет о'кей.

Сообщение - не убрала. Фотку - большую - убрала)))

Покупала в теле-шопе, сдала на их же склад.
Со вторым ещё поиграю, тоже сдам.
Склад в трёх остановках от меня, чего не кататься!?
При сдаче две девицы мне "ТАКУЮ лапшу вешали", что я просто была бессильна перед ними. Я не могла в голос смеяться. Вела себя очень скромно Бабка, старая дура,припёрлась.
Буду доказывать, что эти машины вредны для здоровья и их продавать-втюхивать нельзя.

развлекаимсси значитцца если честно, то меня эта реклама по телеку с этим мистером Какеготам запарила уже.. и не вызывает желания купить

Рая,а в почему? В 3-х словах?У мну пока о Юльмест.тележопе отличное мнение /купил бритву и вербльюжье одеяло,нигде не наврали!

Как говорит Фоменко "День не заладился ещё вчера..."
Вот и я вчера решила в субботу из дома ни-ни ("Загадала бабка с вечера, утром встала - делать нечего" )
Помыла дом, а потом...

Сделала домашнюю лапшу, сварила куру с этой лапшой, достала запотевший графинчик, солёные огурчики (сама с деревни)... - жизнь удалась

Сегодня:капустняк на свиной косточке мозговой, котлет нажарила, в остаток фарша добавила рис полусырой - запекла в горшке глиняном тефтели, гарнир к этому - греча, но уже завтра Завтрак завтра утром - вареники с творогом (покупные )

Щас спою...
Это я от зависти после работы...

Индюшки, стерляди... А мы по-простому: спагетти с мясным соусом.



Муж - с рождественскими булочками:



К вечеру---первый адвент. Дегустация глёгга, своего.



И разных сортов магазинного.... Щас точно спою.

Бритва бреет, одеяло греет, моя машина моргает
Не тебе объяснять
Нагреватель у ЭТОЙ - не обычный ТЭН в стальной трубке.
У ЭТОЙ нагрев от спирали в стеклянной прозрачной трубке (кольцо 140мм) 1,3 кВт (лампа накаливания 1,3 квт )
Температура быстро падает. включается.
"То потухнет - то погаснет" через каждые 2-3-4 сек (зависит от заданной температуры)
Кура изумительная по вкусу, но после этой зажарки башка совсем дурная, а глаза компа не видят
Вот тебе в трёх словах.
Фотки есть

Катерина,
Индюк прото великолепный.
Свой я поливаю соусом из острой горчицы+ утиный соус , чеснок и паприка. Поэтому из-за сладости утиного соуса верхушечка немного почернела (срезали)


Клюквенный соус
12 унций клюквы
1/2 стакана воды
1 ст сахара -закипятить пока клюква не полопается
1 апельсин порезать кубиками
1/2 ст измельчённого ананаса
1/4 ч.л. гвоздики
1/4 ч.л. корицы
варить 10-15 мин
и в миксер



Хотя даю рецепт после праздника, но его можно к индейке и на Новый год использовать

Не понимаю? Ты на эти моргалки смотришь,чтоль?А так принцип работы в любой микроволнухе таименно такой - отключение высокого напряжения на периоды времени.

Как и обещала стол Дня Благодарения


Амьюз буш



Салат Подсолнух



Торт Афродита



Продолжу позже . Надо бежать к гостям

В МВ магнитрон.
А тут моргалка


А это сам нагреватель в крышке.
Кроме того, есть отражатель под стеклянной ёмкостью, чтобы стол не нагревался, и сами стенки ёмкости отражают

Я не об этом,ты включаешь и уходишь к компу в другую комнату или туалет? Или ты смотришь на приготовление? Или вспышки на кухне(если ты там остаешься ) бьют по глазам ,даже если не смотришь?Боковая засветка?

Эти снимки в дневное время.
Даже в дневное время танцуют все сверкает всё.
Так быть не должно.
Должен стоять трубчатый стальной нагреватель
Ещё снимки сделала при полной темноте на кухне ( светильник обычный выкл) Загружу, жди

Почему не должно?ТЭН не обеспечит этого времени приготовления,микроволны тож вредны.
Рая,а ты тёща или секровь (осторожно спрашиваю,7 км расстояния..)

В полной темноте снимок сделан со вспышкой, печь не горит

а тут включился подогрев

Раисса, пора к Хексе, за нобелевкой..

Красотища!
Как, кстати, помидорки, на стол не подали?

To Raissa
Ну инфракрасный излучатель,фигачит во всех диапазонах.Работает ОК.Лет через 5 устранят.
Я в 94-м покупал аккумулятор для мобильника директору судоремонтного завода.Это ведро теперяшних.делать мне ща нефиг,даю развернутое мнение.Развёдшись в 90-м годе.остался я без хаты.Снимал,переезжал и т.д. И тут в 92-м со справкой о проживании более 30 лет я купил 2-х комнатную за 3511 дол. и 30 центов.Через 2 месяца я с влезанием в долг и стоимостью 700 баксов купил первый компьютер :
286 /горизонтальный /
1МБ оперативки
40 Мб жесткий.
Далее,как в анекдоте - при заказе пароходства на компьютер привез вертикальный
с характеристиками ровно в 2 раза больше.Капитан выразил недовольство по инстанциям,я поменял системный на свой ,получил ,кроме кучи денег,еще благодарности от всех инстанций. С тех пор мне и попёрло.
А мораль :любая техника имеет ограничения в настоящее время,но ты можешь и подождать...