Верхняя треть куриного крыла с брусничным салатом (брусника, яблоки сладкие, несколько гвоздичек)
Запекала в пакете, некогда было жарить

Свиные? У нас они из шейной части нарезаются...

У нас забастовала морозилка, поэтому занялись её разгрузкой.
Обнаружили рагу Болоньез, которое и поели на обед со спагетти.

Говяжьи. Пыталась в инете искать - вроде где-то из живота показывают. Только непонятно, откуда там такой толстый кусок поперек волокон.

Соус сливочный с лисичками позавчера.


А вчера картошечка жаренная с шампиньонами.
Заразили грибаме....

Дразнятся, всё ещё дразнятся грибами...

Марин, ага верхний тебе.

Вчера делала супчик, или похлёбка или незнаю как ещё назвать со свежей капустой. В общем начиталась у нас же про щи "финские" от Паулинки, и что то наподобие сотворила. Вкусно. Рекомендую

... Не сыпь мне соль на рану.....

Похоже, что заходить сюда мне можно будет только после окончания грибного сезона.

Опять поедаю спагетти с мясным соусом.

Лиз, у вас нет грибов ?

Чёй-та? (с)
Почему не в грибном конкурсе?
Срочна.....шагааам арш!

Eсть. У меня на них непереносимость развилась после родов малого...

На сегодня у нас картошка толчёная, грибы жареные с луком и сливками, и последний кабачок на икру пошёл.

на первый-второй расчитайсь!

Так тож простые шампиньоны, а не заморские лисички & co.

Девочки, нужна идея!!
На выходные будут гости, нужна идея на десерт или сладкое, есть много свежей малины, а что с ней приготовить, идей нет.
На крайний случай будет мороженое с малиной, но готова даже что-нибудь несложное спечь..
Есть у кого-нибудь рецепт- палочка=выручалочка?
Заранее благодарна

topic5273.shtml
тортик от Еленушки.

Есть десерт, там правда замороженная малина идёт. Делается слоями, желательно в красивой прозрачной чашке.
На дно ложится бизе раскрошить, затем малина и сверху взбитые сливки. Ещё раз повторяем все слои и сверху посыпаем бизе. Вкусно.

Даа, я это Еленушкин пирог не делала, по отзывам поняла, что получается вкусно... надо подумать..
Перчинка, а безе надо самой готовить? Как думаешь, зефир подойдет вместо безе?

порылась по нету и придумала десерт- у меня будет сметанный десерт с малиной и бисквитным печеньем.
Если получится, фото будет в понедельник

Макароны по -флотски Спагетти болоньезе

Рагу овощное


Языки трески в кляре (как обычно)

вот. Попробовала крошечный пирог от Вирджинии
пекла вот в этой форме

и вот что получилось



почему то не указали температуру при которой надо бы печь. пекла по наитию.
Получилось оч-чень вкусно. Спасибо

Запах выпечки - на весь дом. В тесто добавила коньячную эссенцию и ванильную. С яблоками натерла грушу.
ну вот и все отклонения. в остальном -строго по рецепту.

Обратно оладышков с яблоками нажарила

Тазик


Поехала на дачу, шашлыки теперь жарить. Бабье лето у нас.

У меня тоже есть такая форма, только без плетеной подставки)

Мне подарили на день рождения. и я попробовала : мясо по французски. губадию. фруктовый пирог. что то еще. уже не помню. короче. она мне жуть как понравилась.

Наткнулась в магазине на готовое замаринованное мясо : свиное филе в медовом маринаде и миндальной стружке.
Изобразила дома аналог, но со своей отсебятиной в качестве шампиньонов,которые остались от жареной картошки :



Сочетание миндаля и мёда мне очень понравилось.

У меня салат "Мимоза" (для любителя), тазик огуречно-помидорного и беляши:




А, еще пирожки с творогом жареные из остатков теста (не фотала).

оооохххх, прям слюну сглотнула я, Матрешка!!!!! Беляши - шикарнейшие!!!!!!!!

а у меня сегодня кухня разгромлена. Меняем оено на стеклопластик. Муж меняет сам ( окно купили в Леруа Мерлен - подошло по размеру) . Будет в разгроме ишшо 2 ( Д В А !!!! ) раза. Пылишша. Учитывая,что на улице почти что зной и сушь.На обед ( позорище!) макароны с банальнейшими сосисками, в огороде помидоры закончились, перчик болгарский нарубили, и огурцы. Жесть !

А зачем??? Лучше же дерево,блин,хоть дышит.Я в 2000-ном по 100 баксов на окно заплатил(полная разборка,стекла на силикон,жалюзи внутрь) ну и через 8 лет покрасил снаружи...Нах пластик,на работе хватает...

В здешнем климате дерево быстро гниет и разрушается. потому и меняем, что рамы гнилые.Хорошее дерево здесь еще поискать и дорого очень, а с деньгами у нас в общем то плохо. Кроме того дерево за лето так рассыхается , что всю зиму в окна дует немилосердно. В общем, мы с мужем посчитали что для нас это самое то, а там... поживем увидим.