ага, второй раз за осень.
К доктору не пойду! не уговаривайтиии

еще одна к доктору не пойдет...

Ну, хоть чай с имбирем и медом, часто и много. Во время простуды самое то.

чаи гоняю всякие разные - разноцветные

Мы сегодня будем гонять итальянскую кухню, а может русскую.
А может горскую. Еще не решили.
В кафешках на Горьковской. Фтятр идем. На Соломина.

Старая ссылка, но по сути http://www.rg.ru/2009/06/18/maliy-teatr.html
А вот новая http://www.teatralspb.ru/newsall/235/847/ (пальцы бы оторвать писаке)
Я в таком предвкушении.. платишко погладила.

Ну и фрикаделек сварила вчерашних!

Поделишься впечатлениями?

Обязательно!

Я говорила/делилась уже что Чурикова восхитительна как обычно? 70 лет.. маммочки.. по сцене она скачет как девочка, а как улыбается в зал! Была заминка, но она так обыграла что например я щас уже и не вспомню кто запнулся. Но она после молчания долгого (по Моэму), просто улыбнулась в зал. Просто улыбнулась, представляете? А зал взорвался аплодисментами! Она - гений.

Соломина ни разу не видела вживую.
Опаздываю..

На завтра на обед детям пожарила котлетосов 15 штук и картошки сковородку. Жаль, что на борщ вечерами времени нет, а хочется борщику. В выходные сделаю, с пампушками, молока как раз полно, на тесто переведу хоть литр-полтора...

А завтра будут вечером куриные бедрышки пикантные, с зеленью, чесноком и лимонной цедрой под шкурку, запеченые с морковкой и луком. Фунчоза будет с болгарским перцем. Сыр какой-нибудь. И канадский виски будет по чуть-чуть. Потому что будет пятница и гости. Пойду лёдика наморожу....

Рыбка пангасиус обжареная и протушеная с пореем, сливками, вялеными помидорами, каперсами, чуть чесноком. Аккомпанемент-пюре картошкино и салат из капусты с огурцом свежим, ялтинским луком, сладким перцем и домашним маслом. Еще красный борщ на свинных ребрышках.

eror

Ну вот, следущий на очереди - борсч!

Хочу борщ !!!!

Филе с бёдер бройлера с луком. Соус - сливки,тьмьян,ст.л. меда и соль-перец.
СО спагетти все......под вино. Праздник сегодня,ибо......Не фоткала по той же причине )))))))))))

Димка решил откушать дважды. Успела сфоткать

И я тож хочу.

[quote="Re"]Мы сегодня будем гонять итальянскую кухню, а может русскую.
А может горскую. Еще не решили.
В кафешках на Горьковской. Фтятр идем. На Соломина. [quote]

Решка, на какую кухню в итоге пал выбор ? Ты так и не сказала.....

И вообще, пора бы и авку сменить,чтоли...А то мне скоро снится начнет

В итоге мы пролетели с моим любимым местом (стеклянные стены с видом прям на Петропавловку и лучший грибной жульен в центре), там сидели пианые мальчиши-плохиши и говорили матом. Мой мальчиш-хорошиш отказался принимать в таком окружении писчу телесную после писчи духовной. Поели в обычном кафе. САлат с ветчиной и горгонзолой очень поржал и даж напугал слегка - это было оливье с голубым сыром. Мы уж повесили носы, но стейк из говядины оказался на редкость хорош. И соус к нему самодельный был, тож вполне достойный, что-то типа демигласс с брусникой (кстати так и не выучила как правильно называть его). Моего лосося тоже не испортили, со шпинатным соусом. Поэтому повеселели и сожрали еще вкуснейших конфеток маленьких по цене боинга. С зеленым чаем. Потом еще и пешком прогулялись. Ну славно, славно провели время. Побольше бы таких вечеров.

Постарайся получить удовольствие ))

От окровавленных неизвестного происхождения культяпок с костямЕ ? Нет уж, уволь...

Крылья, лапы...Главное - хвост!(с)
Не побоюсь этого слова, щи!
С картошкой.

Субботее китайское:лапша стеклянная по-китайски со свининкой...А я её ещё и с ким-чи...Такой себя сейчас ощущаю Но здорово!!!!

Юля, просвяти тёмную, почему отдельное внимание картошке в щах ?

Hexa, Тебе идет быть дракончиком

Вместо борща пришлось варить суп-пюре куриный с картошкой, со сливками. Ребенок приболел и заказал такой супец.



Филе куриной грудки, 4 картофелины, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 150 мл сливок, соль, щепотка молотого мускатного ореха. Филе порезать кусочками, положить в воду, примерно литра 2, в зависимости от желаемой густоты супчика, довести до кипения, снять пенку, поварить 10 минут, добавить лук, чеснок и картошку (кубиками), посолить, сварить до готовности, снять, пюрировать, добавить сливки и мускатный орех, вернуть на плиту и прогреть. Подавать с крутонами. Я добавила сушеных итальянских травок, свежие как-то сюда не попросились.

А еще осталось немного вчерашней пикантной курицы. Жаль, что сфоткать вчера возможности не было, а на второй день курочка хоть и вполне вкусна, но как-то не фотогенична. Очень вкусный лук и морковка из под этой курочки. В следующий раз постараюсь сделать с фотками, блюдо бюджетное и вкусно-праздничное, особенно корочка у курочки хрустяще-пикантная моим гостям понравилась.

А отсюда почитай и просветись. Целая дискуссия. На тему "как правильно оффтопить".
Почитай и тсс! Никаму!

Ну вот и борсчш
На резиновой подошве телятине

Спасибо, дорогая. Пока читала, глазья вытекли. Поделись новой парой,плз




Пытка кровью продолжается......

Янча, не поняла, вы сами делаете кровяную колбасу? Ну это вообще!!

Эль, ты идешь на аромат колбасы ? Как только тут про кровянку - ты тут,как тут
Ага,сами....Заматываем в бекон сами
Магазинная она.Из кровяного порошка. С настоящей кровью я б точно не рискнула....

Снимаю шляпу! При всей своей любви к кровяной колбасе, я ее только, пока, покупаю готовую..

И скажи, ведь вкусно, ага?

Эль,ты не поняла, мы магазинную в бекон сами просто крутим......

Нуууу....С кетчупом,картошкой и салатом вприкуску уже съедобно