Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140 ... 290  След.  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 16:36 
Аватара пользователя

Сообщения: 2031
Откуда: Берлин-Шпандау
Hexa писал(а):
Имела в виду ,что поехал в сторону Германии :mrgreen:
А в Берлине мы были,с детьми в зоопарке и аквариуме...Я бы ещё раз сходила,но так дня на 3-4...Чтоб дня два на Зоо,и дня 2 на Аквариум. :mrgreen:

Так приезжайте!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 16:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
До сих пор в памяти вот эти лягушки
Изображение
Правда-правда! :mrgreen: Я когда подошла к ним,мужу и говорию:"Во,а чего это сюда положили лягушек из бирюзы?" Они такие гладкие,блестящие...А лягушатки раз и зашевелились :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: Я так и замерла с раскрытым ртом! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
А супруг долго стоял возле одной медузы...Сама она маленькая и метра на полтора стрекальные нити...Хорошо,говорит,что в Крыму таких нету :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 16:53 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Ангрен писал(а):
Hexa писал(а):
Имела в виду ,что поехал в сторону Германии :mrgreen:
А в Берлине мы были,с детьми в зоопарке и аквариуме...Я бы ещё раз сходила,но так дня на 3-4...Чтоб дня два на Зоо,и дня 2 на Аквариум. :mrgreen:

Так приезжайте!


Спасибо,Андрюша! Как только так и... :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 17:32 
Аватара пользователя

Сообщения: 5444
Откуда: Канадская глушь
Hexa писал(а):
До сих пор в памяти вот эти лягушки
Изображение


Лягушек уже варганим? :mrgreen: Супер! :P


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 17:35 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
мяско свинское поджарила ломтиками к картошке, салат из зел. горошка, жареного пангасиуса, черемши, свежего огурца и помидора, яйца, вареной картошки(остатки), со сметанкой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 17:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
julia_kh писал(а):
Hexa писал(а):
До сих пор в памяти вот эти лягушки
Изображение


Лягушек уже варганим? :mrgreen: Супер! :P


А чё нам! :mrgreen: МПФ есть?А лягушек по французски нету ,надо исправлять :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 17:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Не по-французски, а по-германски...
только чего-то они такие синенькие...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 18:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Elit писал(а):
Не по-французски, а по-германски...
только чего-то они такие синенькие...

Они не только синенькие,они ещё на вид гладенькие и такие блестящие :mrgreen: Ну точно камушки :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 18:47 
Аватара пользователя

Сообщения: 7492
Откуда: НедоМКАДье
У меня не лягушки. Оладьи. Дрожжевые. Со сметаной и вареньем.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 19:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Пангасиус "позорный". Тоись свежести второго дня :oops: Ничего особенного, просто легкий намек на то что он перележал.. Не а что, вот положа руки на холодильники и плиты, признайтесь - ни разу не забывали вовремя приготовить или в морозилку убрать, вот никто ни разу не маскировал чуть лежалую рыбу?? Все прям хрясь ее за хвост и в помойку полтора кило?? Если никто, то пойду убьюсь, одна я такая раздолбайка. Ну подумаешь.. обжарила в муке, переложила жаренным луком и морковкой, залила томатным соком с лаврухой, перцами и гвоздикой. Полчаса потомила и петрушки туда. Я щитаю милимикронная зараза, если и была, то сдохла точно. А пахнет превосходно. Ща на себе буду пробовать :roll:


Последний раз редактировалось Re 16 мар 2014 19:29, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 19:29 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Счастье второй день подряд.. вчера капустные блинчики, сегодня- кровяная колбаса..

Изображение


Реш.. убиваться не надо... все мы так.., бывает... :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 19:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Elit писал(а):
Реш.. убиваться не надо... все мы так... :wink:


Я однажды застукала свою бабушку, она собирала с пола рассыпавшиеся пирожки )) Покраснела такая.. и грит - ну и чо?? Пол-то чистый, ща обжарю еще, а ты молчи!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 19:54 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Elit писал(а):
Счастье второй день подряд.. вчера капустные блинчики, сегодня- кровяная колбаса..

Изображение



...голосом ябеды... Брита!!!А Елит дразниццца!!! Знает,что у нас таких деликатесофф нету!!! :evil:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 19:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Нехочка, я тебя люблю... я б тебе посылочку организовала, да гадская почта не примет... :(

и я не дразнюся, я делюся радостью.. :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 20:15 
Аватара пользователя

Сообщения: 9932
Откуда: из лесу, вестимо...
Не примет,это точно !Как и Украинская похерила мои семена кофе :mrgreen:
Ну ничё! Ждать не долго,мне супруг вкусной немецкой ковбасы привезёт,вот! :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 20:20 
Аватара пользователя

Сообщения: 544
Elit писал(а):
Счастье второй день подряд.. вчера капустные блинчики, сегодня- кровяная колбаса..
Изображение

Жестко 8) и жестоко 8). Очень вкусно. Дразнимся, да, Эля ? :( :lol:

Сварила себе гречку, открыла последнюю банку баклажан из турецкого магазина. Баклажаны, конечно, не вот эта вот вкуснота-с колбасками или Поварешина форель (Повареш, тебе умение готовить и фотографировать могут принести дополнительный доход КМК), но порадовали.

Hexa писал(а):
А супруг долго стоял возле одной медузы...Сама она маленькая и метра на полтора стрекальные нити...Хорошо,говорит,что в Крыму таких нету :mrgreen:
Вот такая ?
Изображение
"Португальский краблик", сожгла мне руки от кончиков пальцев до локтей в апреле 2013, следы от ожогов держались до середины сентября.
Размер не более обычного грейпфрута, ее надо обплывать за 1м-1,5м от прозрачного "тела", длинные тонкие щупальца ни в коем случае не смывать пресной водой-начинают как бы вплавляться в кожу. Только слабым уксусом или чем еще кислым. Как при незначительных бытовых ожогах.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 20:33 
Аватара пользователя

Сообщения: 16068
Откуда: Санкт-Петербург
Linen писал(а):
Изображение


Чебурег..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 20:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Я, бывает, в машине что-то из продуктов забываю, в гараже...Потом бегу или ребёнка гоняю...не успевало ничего испортится пока :mrgreen:

По теме - пеку пиццете, несколько решила заморозить сырыми - на них опыты ставить буду - утром из морозилки в холодильник переложу, вечером чтоб только сунуть в духовку...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 21:02 
Аватара пользователя

Сообщения: 544
Re писал(а):
Чебурег..
Ага, похоже.Плавают "попами" вверх и "оборочка " не видна. Вблизи в воде скорее похожа на прозрачный бесцветный воздушный шарик.
На ссылке мои руки через 4,5 месяца после встречи с медузой.
http://s52.radikal.ru/i137/1403/19/927fd4ae62a8.jpg


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 21:04 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Вах... ничего себе...
красивые, но противные ...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 21:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Linen, а ты в апреле прошлого года была в Португалии? Где ты повстречала эту опасную красавицу?

я тоже в апреле была в Португалии.. :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 21:28 
Аватара пользователя

Сообщения: 544
Elit писал(а):
Linen, а ты в апреле прошлого года была в Португалии? Где ты повстречала эту опасную красавицу?
я тоже в апреле была в Португалии.. :wink:

Лас Палмас, Гран-Канариа


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 21:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Катя, у меня тоже такое бывает :oops: Промываю хорошенько в уксусной воде несколько раз с замачиванием и нормально.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 23:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Конфи из утиных ножек. На гарнир пюре. Соус черносмородиновый с белым вином,черным перцем и корицей.

Изображение

Калорийность 1 порции,в которой 100гр пюре, 150гр утки, 1 ч.л соуса = 1006 ккал.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 16 мар 2014 23:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 4617
Откуда: Рига
Яна.. красиво..
Но, главный вопрос.. научи, как считать калории..


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2014 00:10 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Elit писал(а):
Яна.. красиво..
Но, главный вопрос.. научи, как считать калории..


Спасибо,Эли.
В калориях я профан.....Опиралась всего лишь на один интернет ресурс с калькулятором, поэтому все это очень относительно....Правда, проверила калорийность продукта на упаковке и по этому калькулятору - сошлось.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2014 00:31 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Эля, есть таблицы с указанием каллорийности на 100 г продукта, нужно учесть, что это сырой продукт. Вода =0 ккалл. Если ты готовишь блюдо, взвешиваешь каждый продукт перед тем, как закладываешь готовить, записываешь. После приготовления смотришь, какой объем у тебя получился в готовом виде. Складываешь каллорийность всех компонентов, делишь на объем и получаешь каллорийность 100г готового блюда. Т.е. гречневая каша: 100г крупы=313 ккалл, масло сливочное 10г =74,8 ккалл (748:100*10), вода 300г=0 ккалл. Всего: 387, 8 ккалл. Получили 450 г каши. Теперь считаем, какя каллорийность 100 г каши: 387,8: 4,5= 86,18 ккалл.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2014 00:44 
Аватара пользователя

Сообщения: 2521
Изображения: 0
Re писал(а):
Пангасиус "позорный". Тоись свежести второго дня :oops: Ничего особенного, просто легкий намек на то что он перележал.. Не а что, вот положа руки на холодильники и плиты, признайтесь - ни разу не забывали вовремя приготовить или в морозилку убрать, вот никто ни разу не маскировал чуть лежалую рыбу?? Все прям хрясь ее за хвост и в помойку полтора кило?? Если никто, то пойду убьюсь, одна я такая раздолбайка. Ну подумаешь.. обжарила в муке, переложила жаренным луком и морковкой, залила томатным соком с лаврухой, перцами и гвоздикой. Полчаса потомила и петрушки туда. Я щитаю милимикронная зараза, если и была, то сдохла точно. А пахнет превосходно. Ща на себе буду пробовать :roll:

Вот скоко раз забывала!!!
Даже сейчас забытый кабачок лежит и цветная капуста...


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2014 00:46 
Аватара пользователя

Сообщения: 6634
Мав,а по какой таблице ты делала расчет?
Я сейчас ради интереса быстро пробежала по трем сайтам,везде разные данные....103,110,153 калории в 100граммах отваренной крупы :roll:
А масло сливочное так вообще разного % жироности сейчас.....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили?(6)
СообщениеДобавлено: 17 мар 2014 00:56 
Аватара пользователя

Сообщения: 3499
Откуда: Мать Городов Русских
Яночка, я не говорила о каше готовой, я говорила о сырой крупе, масло тоже на упаковке есть каллорийность на 100г, как на всех упаковках на всех продуктах. Если нет, то есть любая таблица, хоть в кулинарной книге, хоть в инете. А потом уже сама считаешь. Правда, дело муторное поначалу всё взвешивать. Но потом, записав свою каллорийность готвых блюд, будешь примерно знать. Тебе же не надо с точностью до десятых.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140 ... 290  След.  [ Сообщений: 8689 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO