Gotovim.RU Gotovim.RU
Gotovim.RU | Рецепты | Фото-рецепты | Слайд-шоу | Национальная кухня | По продуктам | Салаты | Новости | Энциклопедия || Старый форум


Поздравляем победителей конкурса "Готовим: Блюда из птицы по рецептам национальных кухонь мира"




На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 149  След.  [ Сообщений: 4470 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 13:20 
Аннушка писал(а):
А вот и обещаный чизкейк, с малиновыми разводами (Raspberry Swirl)

Для первого раза неплохо, считаю.. У нас рецептов полно уже, этот нести?

Аннушка! таких красивых чизкейков я не видела даже в "Деликатесах".Да к тому же НЕ холодного приготовления! Обожаю все с малиной.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 13:31 
JullS писал(а):
Забавно как Брита ассоциируется. С красненьким... :roll: :mrgreen:
Ну это я так...лирическое отступление. Не удержалась. :mrgreen:

:mrgreen: Получилось так: Ник "Brita" везде красным цветом пишется. Вот я и решила почему-то, что это она послание отправила. :mrgreen:
Думаю, я никого тем самым не обидела? :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 13:34 
Вишенка писал(а):
JullS писал(а):
Забавно как Брита ассоциируется. С красненьким... :roll: :mrgreen:
Ну это я так...лирическое отступление. Не удержалась. :mrgreen:

:mrgreen: Получилось так: Ник "Brita" везде красным цветом пишется. Вот я и решила почему-то, что это она послание отправила. :mrgreen:
Думаю, я никого тем самым не обидела? :)

Та нееее! :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 13:37 
Lanna писал(а):
Та нееее! :mrgreen:

:) :) :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 14:48 
Аватара пользователя

Сообщения: 164
Откуда: Latvija
Мужу - рыба жареная с луком, лисички и картошка. Себе - рыба в молочном соусе. Лечо из своих заготовок
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 17:58 
Аватара пользователя

Сообщения: 68
Откуда: СПб
ну надо же как долго меня не было! Уже 4часть пошла :P
я редко готовлю, так как "свекровь" готовит, но тут есть и плюсы и минусы!
за время отсутствия самое запоминающееся блюдо - ленивые голубцы! :mrgreen: рецепт с сайта одного, так не как каша, а ингридиенты собираются в котлетки и уже в духовке запекаются в соусе!))))ну я наделала кучу! аж две формы, в разных соусах!
тока самое смешное потом вспомнила, что туда забыла положить РИС! 8)
Но как оказалось оно и к лучшему - у папы любимого диабет низя ему!
так что получились куринно-капустные котлетки, хихи
тока бы вот научиться как сюда фотки засовывать, а то с фотками как то хвастаться приятнее!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 20:07 
Аватара пользователя

Сообщения: 2068
Откуда: Corfu, Greece
У меня сегодня мУжик готовил . Фасоль (лопатки) с катофелем в томатном соусе. Вкуууууусноооооо было!! Приехала с работы голодная, как моя Дуся( читай собака) уплели так быстро, что даже сфоткать не успела. :(
Завтра опять мУжик будет готовить. Испоняться будет суп из говяжьего бульона, который я сйчас варю. А вот еще немного поленюсь и пойду сварганю творожную запеканку с яблоками. На сегодня усе.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 21:41 
Аватара пользователя

Сообщения: 9026
Изображения: 2
Два дня дома не была, по своему "мартену" соскучилась. Жаль, что с утра на работу надо :D Вечером приготовила сырный суп с фасолью и голени индейки.Без ложной скромности - все вкусно.
Изображение
Сырный суп - 2 морковки, 2 луковички спассеровать в толстостенной кастрюльке на растительном масле, добавить полстакана пива (лучше бы вина белого, но не было) и выпарить, залить кипятком (литра 1,5), дать чуть покипеть, добавить промытую консервированную фасоль (1 банка белой, 2 банки красной) и коробочку плавленного сыра (200 гр), когда сыр разойдется добавить соль, молотую сладкую паприку и мелкопорезанную зелень (кинза, петрушка, укроп), чуть потомить на минимальном огоньке. Ум отъесть :D
Изображение
Голени индейки в рукаве - у нас голени не очень популярный продукт, берут в основном пенсионеры на супчики :D ). А мне нравится, делаю всяко-разно. Сегодня так - маринад на 4 голяшки (2 кг) - три ложки томатной пасты, соль, душистый и черный перец, ложка масла растительного. В ногах сделать надрезики и хорошо промазать маринадом, залезая тихонько в надрезы. Дать отдохнуть полчасика, сложить в рукав, завязать и печь на 250 где-то час, потом полчасика на 180-200. Мясо получается мягкое,нежное и нисколько не сухое. Мужчинам подавать с ножом и вилкой, мясо легко отделяется от костей и сухожилий, в одно касание. А можно и так просто в руки дать как неандертальцам, еще быстрее :D Вкусно.

А, забыла - кожу я снимаю.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 22:17 
Аватара пользователя

Сообщения: 5086
Рукодельница :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 22:33 
Васильевна писал(а):
Рукодельница :D

Ну вот опять,человек пишет ГОЛеНИ делала, значиться голенидельница, а ты рука.... :mrgreen:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 22:38 
Аватара пользователя

Сообщения: 5086
Еленушка писал(а):
Васильевна писал(а):
Рукодельница :D

Ну вот опять,человек пишет ГОЛеНИ делала, значиться голенидельница, а ты рука.... :mrgreen:

Ноги- без ючек золотых :mrgreen: полное голень.... :wink:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 23:23 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Запекла ГоЛени,куриные,картошка с луком и трушия.
На десерт - молочный рис.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 23:57 
Vesi писал(а):
Запекла ГоЛени,куриные,картошка с луком и трушия.
На десерт - молочный рис.

А что есть ТРУШИЯ :?: Я молочный рис-это каша :?: :roll:
Мы кашу утром обычно едим :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 08 дек 2010 23:59 
Еленушка писал(а):
Vesi писал(а):
Запекла ГоЛени,куриные,картошка с луком и трушия.
На десерт - молочный рис.

А что есть ТРУШИЯ :?: Я молочный рис-это каша :?: :roll:
Мы кашу утром обычно едим :roll:

Возможно буквы местами перепутала, трушия = туршия = турша. :?:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 00:01 
Lanna писал(а):
Еленушка писал(а):
Vesi писал(а):
Запекла ГоЛени,куриные,картошка с луком и трушия.
На десерт - молочный рис.

А что есть ТРУШИЯ :?: Я молочный рис-это каша :?: :roll:
Мы кашу утром обычно едим :roll:

Возможно буквы местами перепутала, трушия = туршия = турша. :?:

Мне едино и так и так не понятно :roll:


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 00:07 
А по теме опять фасолевый салат делала, Так понравилось :shock: , хоть фасоль и не очень люблю. Сытно, быстро, диетично :!: :idea: Сегодня добавила крабовых палок. И мужу нравиться. Не ожидала :!: Такой простенький, а на ум бы и не пришло. Спасибо Ася! И мои московские подружки тоже благодарят. Они постятся. :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 00:49 
Аватара пользователя

Сообщения: 1601
Откуда: BG
Еленушка писал(а):
Lanna писал(а):
Еленушка писал(а):
А что есть ТРУШИЯ :?: Я молочный рис-это каша :?: :roll:
Мы кашу утром обычно едим :roll:

Возможно буквы местами перепутала, трушия = туршия = турша. :?:

Мне едино и так и так не понятно :roll:


Трушия = туршия,я ее уже показывала:
Изображение
овощи солено-маринованые,кисло-сладкие и очень вкусные. :D

Молочный рис у нас подают на десерт,почти каша,рисинки чувствуются,сверху посыпается корицей.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 09:57 
Аватара пользователя

Сообщения: 68
Откуда: СПб
а я насмотрелась ваших пельмешек вчера, дома были отварные! решила тоже себе зажарить! Значит подготавливаю всё - плита включена, сковорода на ней, достаю кастрюльку из холодильника, а вокруг в это время любимый зудит под нос, что щас я его пельмени испорчу! :mrgreen:
Вобщем, пока по простому зажарила, сверху майонез и сыр. Но получилось вкусно! думаю попробую как-нибудь запечь их)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 10:09 
Аватара пользователя

Сообщения: 876
Откуда: Канада
Приветики! Рецепт чизкейка занесла, добавила к своей фотке, захвалили прям... :oops: Кто б ещё научил в каталог переносить, не напрягала бы других..

Сегодня фетучини с тефтельками из говяжего фарша в традиционном томатном соусе, с итальянскими травками и пармезаном.

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 10:26 
Аватара пользователя

Сообщения: 8186
Откуда: Украина, Киев
ничего не готовлю, денег@совсем.нет :D Чистим морозилку и холодильник. Поступление денежных знаков планируется не раньше понедельника :? Главное-продержаться :D


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 11:50 
Аватара пользователя

Сообщения: 13521
Вчера вечером случилась чудная возможность посидеть туточки-пообщаться...
Так нет же! Не пускали и хоть убейся. :evil:

Ничё не готовила и до пятницы не бу. Дожирай будет.
А вот там дальше я глаз положила на Паулинкины голени. :mrgreen: Не зря зашла таки сегодня! :wink:
У нас оне родимые тоже не особым спросом пользуются. Я раньше брала другой раз только на холодец.
А зря! :mrgreen:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 12:25 
angelika99 писал(а):
тока бы вот научиться как сюда фотки засовывать, а то с фотками как то хвастаться приятнее!


Добрый день, angelika99! вот тут темка, про как фото на форуме размещать
:arrow: topic2047.shtml

а тут еще раз о том же и потренироваться можно там же :lol:
:arrow: topic16-105.shtml


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 12:51 
Аватара пользователя

Сообщения: 68
Откуда: СПб
СПАСИБО большое! обязательно попробую, надеюсь всё получиться)))


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 13:22 
Аннушка писал(а):
Приветики! Рецепт чизкейка занесла, добавила к своей фотке, захвалили прям... :oops: Кто б ещё научил в каталог переносить, не напрягала бы других..


Аннушка, в каталог идет только ссылочка на рецепт

как это делается: post133612.shtml#p133612

Или ссылки нашему уважаемому Архивариусу Bettan слать :arrow: ucp.php?i=pm&mode=compose&u=9663


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 13:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 15021
Откуда: Россия, Пущино
Вишенка писал(а):
Lanna писал(а):
Та нееее! :mrgreen:

:) :) :)

Таки я не против ассоциироваться с красненьким ;)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 13:25 
Brita писал(а):
Таки я не против ассоциироваться с красненьким ;)

:roll: :) :)


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 19:55 
Сырный ужин.

Сырный суп с фрикадельками (отчет в теме)

Изображение

Сырные горячие бутерброды.

Сыр твердый натереть на крупной терке, добавить рубленый укроп, мелко нарезаный чеснок и МАЙОНЕЗ :twisted: . Смешать. Посолить. Ломтики хлеба намазать сырной массой. Сверху забубенить помидорку.

Изображение

И запечь. И съесть.

Изображение


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 20:25 

Сообщения: 461
Откуда: Болгария
Еленушка писал(а):
А по теме опять фасолевый салат делала, Так понравилось :shock: , хоть фасоль и не очень люблю. Сытно, быстро, диетично :!: :idea: Сегодня добавила крабовых палок. И мужу нравиться. Не ожидала :!: Такой простенький, а на ум бы и не пришло. Спасибо Ася! И мои московские подружки тоже благодарят. Они постятся. :)



Еленушка, скажи твоим московским подружкам и другой ленивый и сытный обед, если постятся. Продается нут в баночках. Добавить растительное масло и чеснок - и готово. /Уксус или лимон - по желанию/. Пусть попробуют - может понравится. :) У меня всегда 2-3 банки валяются, если нечего есть мне.

Роза - у нас суп с фрикадельками традиционныЙ. Заправляем яйцом, петрушкой и чабером. Овощи стандартные - морковка, картошки можно немного, лука. В фрикадельках можно и рис добавить.

С понедельника не готовила ничего. Навалили на меня много работы эту неделю. Завтра после работы буду что-то готовить, пока еще не знаю что.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 21:19 
Брассика, спасибо, но нут я не люблю совсем.. :(
А сегодня продолжила фасолевую тему. Сама не пойму чего это меня на нее потянуло...наверно красиво выглядит у некоторых, как говорит одна юная леди, скоммуниздила :mrgreen: это без мяса,а как соус к пасте
Изображение
А в печке мУжику цимес стоит, посмотрим позже, что получилось.


Вернуться к началу
  
 
 Заголовок сообщения: Re: А что вы сегодня сварганили? (4)
СообщениеДобавлено: 09 дек 2010 21:22 
Аватара пользователя

Сообщения: 21569
Откуда: Sverige
Запеканка из овощей на тему ”средиземноморье” и свиное филе, чуть обжаренное и запеченое в духовке.
Мягкое, даже жевать не надо. :wink:

Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
На страницу Пред.  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 149  След.  [ Сообщений: 4470 ]  Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


Rambler's Top100 @Mail.ru
Путешествия по России

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
phpBB SEO