Вчера салат из пекинки со свежими орурчиками и помидорками, дайконом, красным луком,яйцами и жареной куриной грудкой, суп из красной чечевицы с охотничьими колбасками. Сегодня зелёный борщ на курице и скумбрия запеченная в фольге с луком и специями, к ней пюре.

На работу по случаю ДР салатик с копченой курицей и рисом делала.

Рулетики из лаваша

Штрицели купила еще с сыром и ванилью, канапешки сырные сделала,фрукты и крекеры с соусом.

С Димкой в ресторан ходили, в русский !!!! Там сначала в трактире огурчики с медом и сметанкой под водочку (за счет заведения) трескали, а в ресторане уже кабана дикого с овощами и грибами отведали и тартар.
Мммм,скусно было!

В пятницу братьЯ мои любимые приходили, их кормила куроногами в горчице под сыром маацдам запеченными,с картофелем с грибным сливочным соусом....Еще салат зеленый с фетой делала и крабовый с пекинкой. Ну и закуски всякие, типа рулетики из ветчины с чесночным сыром,моцарелла,колбаска,сырок и тд....Наелись все, на удивление.


И десерт. Сливочно-творожный торт с ягодами.



Вчера свекровь с Димкиной сестрой поздравить пришла. Принесли мне самодельный соленый слоеный торт.

С ветчиной,паприкой,мягкий сыром,ананасами,грибами,оливками...И вроде еще чем-то, уже не помню.
Вкусненько, но я бы ограничилась одним ингридиентом,чтоб не получалось такого вкусового фьюжна

Фффффсе, в отпускной неделе на жесткой диете восседать буду и вообще, пьянству бой !
До Димкиного ДР ни кааааапельки больше

Гы А это долго?

На обед муж нажарил камбалы, к ней пюрешка и тёртая морковь.



На десерт - шоколадный пудинг( традицией уже стал , всегда после рыбы.)

На завтра куриные грудки в каррри маринуются да рис замочен.

Нуууу, не очень, до 25 марта

Сегодня апельсиновый кекс.


Пеку по памяти и, видимо, память начала сдавать.
Вкусный кекс, но масла много. Забыла, сколько раньше добавляла.

Прогулка по городу.
Чё-та занесло на Подол. На Житний рынок. Жито - пшеница, хлеб, жизнь
Скажем Хлебосольный рынок (непереводимый украинский фольклор) в ощущении слова так сказать.



огурцы хрустящие мелкие,
хрен - термоядерный ...1 чайная ложка...из носа пар, в ушах щекотка, и слёзы градом...
сало...пахнет...фсё.. ни-ма-гу

не успела в конкурс "закуски"!


Як романтично пахне ковбаса!
І помідори густо зашарілись,
А в пляшці чиста, мов роса,
Горілочка домашня зачаїлась.
І ніжно сало зваблює тільцем,
І хліб наставив загорілу спину

.....
далі буде

Садюга

есть немного
старались... еле до дому добежали с рынка

Ох, не вьідержит мое сердце....

Еле-еле руку от цензурной кнопочки удержала

Пойти что ли миску клубники в отместку сфотографировать?

Клубникой сейчас никого не удивишь, даже у нас она круглый год продаётся.
А вот сало, да ещё украинское...мммм Садюга!!!

Вроде и сыта и довольна, но как хгляну на первую картину...
конвульсии начинаются снова

Тогда остается цензурная кнопка

Огурцы хорошиииии,ой хороши...Хрумтячие и пахнючие...Хрен тоже...А вот сало подкачало!...Хиба це сало??!!! Щековина якась...Сало должно быть на 2 ладошки толщиной и чтоб розовым отдавало...Вот такого я хочу...А такую мелочь беконную в любой загранице можно купить.

Юль,правда тебе легче стало после моего поста?

Садюги Кексы, сало,хрен......Уууууууу....Садюгиииии
На диете же мы...

ИИИша!!! За чтО ж ты нас так?!

Точно, садюга!

Ушла в лес, точить кору еловую сухарик Васа.

Старшенький мой сидит рядом и тоже сало с домашним хлебушком и горчичкой топчет.

Кроме всяких обычных мяс-картошек-макарон, потянуло на овощи со страшной силою. Живое у нас щас всёкла, капуста, редька. Из них всех живые салаты сырые. И тушеные - свекольная икра, шницели капустные и котлеты свекольные, карпаччо из свеклы.. всякое такое. Черную редьку пьём. Зеленую грызем.

Сегодня делала рыбку с картошкой и помидорками по Джиалаппиному рецепту. Вкуснааа! Сухарную смесь сама намесила - вещь. Тарелок специальных нет - прямо в мисочках керамических запекла.


Ну и красотку в пакете - для сына, с картошечкой. С готовой смесью специй...

Слюна потекла - дайте мне эту корочку от "красотки"!

Вот и думаю.
Пойти шось сестриного салка достать из загашника? Истино хохляцкого "маде от Матти"...
Что-то острых ощущений захотелось, чтоб меня тоже садюгой и прочими нехорошими словами поругали.
извращенко

А вы, шо, еще не съели его?! А вообще, прально, растягивайте удовольствие то! Следующая оказия будет только летом, к концу июля!!!! Так шта - экономь!!!
а вообще, ща ж зима типа...... должно не испортиться, пока в посылке..........

Ох, девчонки! Зашла, посмотрела, насытилась Вкусно!
Для себя одной готовить не охота, даже вкуснячих окушков.
Купила все-таки сковородень керамическую. Сегодня на ней пыталась блины изобразить(ждала гостей). Не совладала с ней, вкус не тот, рисунок не тот, гости не пришли...Мне их теперь самой что ли есть? Лопну же ж.

Да ты шо, как можно! Экономим, как можем. Это есть жалко до слёз!
Таке сало только гостям...показывать.

как обычно по пятницам, листала Сварганим-3 в поисках идей...
наткнулась на фаршированные сапожки (макароны) от Розы Ветрофф
потушила не в сливочном, а в сливочно - томатном соусе, мужу очень понравилось

Elit
А что собой предствляет фарш?

Это был говяжий постный фарш - добавила порезанный лук, яйцо и сметанку для сочности, ну и любимые приправы ( я везде сую тимьян )