У нас лентяйский обед был
Тазик салата из редиски,яйца,зелёного лука,укропа смазан сметанкой 12%
отварная картошка (та что в депрессии ) и ко всему этому
жареная колбаса Быстро,вкусно,не напряжно

Уже который раз слышу про картошку в депрессии... поясните, пожалуйста ... это как?

Это пюре!
В смысле "помятая", потому и в депрессии

Спасибо, Матреш... ну что ж, логика есть

Баранина, натертая пряным маслом и запеченая в духовке. Вкусно, представляю как на гриле было бы ...мммм

Для пряного масла: около 50г мягкого сливочного масла + по 1 чайной ложке молотого кумина, корицы, кориандра, паприки, 1 ст.л. крупной соли, 3-4 зубчика чеснока, маленькая веточка размарина. Все это растереть в ступке и намазать мясо. Убрать в холодильник на ночь. К мясу салат из тертой моркови, заправленной апельсиновым соком.

Волшебный горшочек натопил молочка Два литра поставила на ряженку,ну и литр на кофе с молоком ,мне литра как раз на неделю хватает

от моей памяти еще версия - она в депрессии, потомушта даже полноценное пюре из нее лень было делать. Ее просто помяли сикось/накось как пришлось, с комочками, залили маслом и швырнули на тарелку. Будешь тут в депрессии..

Стоп-стоп-стоп..
Так это не пюре, а просто помятая?...

Это - зе бест..

Спагетти а ля болоньез. С простым салатом: помидоры-огурцы-заправка.
Ужин - подчищаем холодильник.

Эль, про картошку.
Это моя версия, как я помню изначально.
Может и путаю.
а так да - кажется просто картошка поломатая вилкой и без молока, и грубо. Но не мятка, как выражалась ланна.

Люблю баранину, хорошоооооооооо
Моя версия-слить воду, бросить или налить привычное масло, закрыть крышкой и энергично потрясти. Показала моя украинская свекровь 150 лет тому назад, еще туда свежего чеснока слегка раздавленного и укропа,тоже свежего. Вкуснаааааааааа. Только такую картошку и люблю с тех пор ).

По теме. Грилили свиные ребра. Сперва в специях и сухом чесноке обвалены, потом между слоями лука полежали ночь в холодильнике. По просьбам трудящихся был сделан постный А-ЛЯ плов из перловки с луком из маринада и моркоФФФкой, найденной в морозилке последней айвой.Сожрано )).
Еще, естесственно не в один день, запекалась семга. К ней салат: k свежей брокколи-сельдерейные палки+топинамбур+много красного лука+маслины.Заправка ОМ+йогурт+специи, сверху посыпать тыквенными семечкамE.
Приехал "привет из Швеции" в виде килограмма творога. Ребенок и ко настояли на запИХанке."Волшебный горшочек"-он же мультиварка быстренько исполнил желание. Не просто сожрано, но и унесено ссобойкой-угостить родителей.

Вдогонку )))):чечевица с овощами-мне.Наше все)).

Не. Про депрессивку не.
потрясти с маслом и укропом - это не аутентично.
Аутентчно депрессивка - это слить, вывалить, ткнуть вилкой и залить маслом. Не помню кто автор. Но всё остальное типа пюре или потрясти - это не аутентичная депрессивка. За базар отвечаю, хоть и склеротична слегка.

ПонЯла )))

Лин, а еще ты говоришь - энергично потрясти.
ну как, вот кто в депрессии и здравом уме будет "энергично" трясти. Я например в депрессии картошку ваще не варю. Потомушта истончившаяся душевная организация не пойдет на труд почистить хотя бы.. А ты говоришь энергично.. Математически не сходится, будем ждать может кто помнит изначальный смысл.

Агааааааааааааааа))).Таки "картошка в депресии" совсем не картошка, а когда сам(а) в депрессии и ... в общем "сон-про не сон,про не сон-не сон"(ц))))).

Правильно! В состоянии депрессии логично картошку жрать сырой. Меланхолично жевать, мрачно глядя на сей бренный мир и предаваться унынию.

Да в депрессии только сырую,моЖна даже не чистить вот.По теме ,9 ездили на озеро мясо жарили и джигар.

Хорошо

Еще лучше

Тепло было даже позагарали

Вечером на салют

Вчера тупо манты,сегодня отбивные с не подавленной (жаренной картошкой)

Лен какая у тебя барашкина ножка получилась замечательная,утащила куСьманчик,вчера курдюк поймала по 400р.Довольна в манты сразу напихала.Подорожал с последнего раза когда покупала на 90р,зараза
ну мясо тоже,хотя есть надежда ,что после праздников подешевеет.

Мухаха )) Новый пункт в классификации ленности и меланхолии
Какие там ленивые голубцы и вареники..
Даже депрессивная картошка - тяжкий труд. Столько нелепых движений,
отвлекающих от дум о несовершенстве мира и душевных страданий.
Наш фаворит теперь - сырая.
Прально, Юль.

И вот это вот "я ленилась и нажарила простых котлет/оладий/отбивных" - хахаха
Я смеюсь над вами, лжеленивцы!
Вот мы, настоящие знатоки лени и депрессии, берем кусище мяса кило на 3,
оборачиваем фольгой, подливаем водички и в духовку. И больше не шевелимся.
И кастрюлищу риса/гречки/макарон (спасибо кто это придумал - ни чистить, ни резать)
Всё. Мясо и рис.
Сами томно откидываемся на диван и смотрим пустыми глазами в потолок,
изредка поднося платок к стекающей по виску слезе.

Пообедали супчик с фрикадельками,жидкое за столько дней Уря!

А уж если депрессировать...эм...аутентично, то ещё и нечищеная. А в идеале - немытая!

Не знаю правда, будет ли считаться аутентичным депрессирование при наличие всяких кишечных и пр. паразитов...Известно, что в упадническом состоянии дОлжно пребывать в одиночестве, а не с компанией...


И, чтобы всё было правильно, по теме.
Потому как состояние у меня несколько иное, чем полный декаданс, картошку...пожарю!

В отсутствии депресии и любопытства для- изучала вчера разные отделы ....морозилки нашла суповую курицу.Вышел отличный суп-лапша с самой курой вприкуску ну и добралась до остатков баклажан-зафаршировала овощами с фаршем.Недурственно получилось

А я сварила щи.
И куриные бризоли, с гречневой кашей и томатным соусом самдельным - с зеленью, чесночком и острым перцем.


Русская нынче кухня.

А то у родственников пока были готовила всё спагетти болоньезе, да морегадов в соусах. Это потому, что часть родственников, которая у меня была, сказала остальной части, что спагетти болоньезе - это очень вкусно вот и пришлось мне готовить для второй части. Кстати, в деревне всё для этого есть в магазине - и макароны итальянские и сельдерей, и базилик, и красное вино, представляете, калифорнийское какое я и дома покупаю...

Заматерела однако наша деревня.
Тут в городе не всегда сельдерей купишь...

Ленились с подругой. Тепло на улице, поэтому особо не заморачивались.
Баклажаны с сыром, помидоросом и чесноком на гриле


Овощи свежие, кое-как порезанные


Семга. На гриле.


Были еще ребрышки на гриле, но не успела...

Деревня большая И в богатом Пермском крае. Тысяч 10 населения, не меньше. Есть супермаркет Не сказать, чтоб большой, но так называется...

Матрёш, Афигеть! Дай баклажанчик? И скатёрку посмотреть побольше...старинная?

Слушайте, ну до чего ж вкусно всё выглядит! я только вот сумки до дома дотягала, еще и не знаю что готовить буду.

з.ы. а скатерть вроде китайский пластик, не?

Поль, да какая старинная?! Ты чё? Поливинилхлорид иликакеготам... ипонская. Правда красивая была. Вон уже в стиралку закинула. Опять как новая будет
А баклажанчик - бери!

Пошла надела очки Мне-то показалось, что скатёрка ручной работы У меня подзор бабушкин есть похожий...

Баклажанчик утащщила и грызу