Я давно так отбиваю, только не сковородкой, а кастрюлькой-ковшиком. За рукоятку удобно держаться.

И молчала
Два удара сковородкой среднего диаметра,ессно,с ручкой-уткобюсты приняли нужный размер.Мне понравилось .

Два удара...Не успела отключить воображение, представила, отключилась от реальности на некоторое время.
Вот, вот!
Тут голыми руками панимашь приходится птицу кости ломать...Ну ладно, в суставах.

Ну, боялась я про такую жестокость писать. Еще за живодёрство статью дадите...

Да лааадноооо


Главное,чтобы столешница осталась целой. У меня тяжёлая рука .

Ой, чёта меня не привлекли тогда к ответственности за изнасилованную фаршированную под кожу курицу.
Наоборот, хвалили...восхищались!(с)
Но кабы я тогда знала, что можно посудиной йопс-йопс и вся любофф...Дело тогда быстрее бы произошло.

Я бы два удара, отключилась бы ииии.. хрясь, хрясь, хрясь еще! Не, мне под горячую здоровую руку нельзя сковородку да чугунную на такое давать.. стены с потолком потом отмывать.. да и семью уж кормить нечем будет.
Прям зажаждала я. Красота. Отрыв башки.

Хорошая амнезийка у меня - помню что Лиз рассказывала про ковшик.

Закралось подозрение.
Ну и признавайтесь, сколько вас тут таких, сучки крашены, которые йопсают днищем посудины по птичьей тушке наотмашь и молчат скромно и давно??

А мож мы - Зои К. все.

днищем я только по бюстам шмакаю,а по целой полуторокилограмовой куре-молотком

Я всех записал. Фсе под суд. За жестокое обращение с грудями.

и Я особенно когда цыплёнка тапака,сдаюсь

Бубито с курицей и обжаренными помидорами с болгарским перцем. Филе форели, запеченное под корочкой из зелени, цедры, хлебных крошек, смешанных со сливочным маслом.

Тортик. Просто тортик, для собственного потребления. Сапожник без сапог

Танюша, всем бы так скромненько и незатейливо.
Бурритос-вкусная штука.Особенно сейчас, когда холодно-банально запечь под сливочно-томатным соусом и тертым сыром. Быстро, согревает, только в сон клонит. Извините, если неаутентично.

Печенка говяжья А-ЛЯ БефстроганоФФ на два дня
Сначала подварила на пару, остыла-на крупный (брусочки) Бёрнер, подруга научила. Заранее Б-ром нашинковала порей,сложила в мв вместе с печенкой, ом, специи, немного кипятка и специи.На 5минут скороварный режим.
Размешала в немного холодной воды кукурузный крахмал, добавила безлактозные сливки, снова размешала и залила в мв.Прогрела 5минут.
Гарнир-перловка с овощами:морковка, корневой сельдерей,порей, горсточка мороженого горошка. А-ЛЯ весьма отдаленно ризотто (перлотто?)

Спагетти карбонара из подаренной Бритой книги.



Мальчишки мои булочек рождественских напекли. С шафраном.

Как у всех тут хорошо вчера было Булочки с шафраном так и хочется воспроизвести...

А я сделала вчера крылышки в устричном соусе

Нам понравилось. Я их не мариновала, а просто обжарила до румяной корочки и бухнула прямо в сковородку соус, немного притомила под крышкой и готово.Добавляла кунжутного масла для пущей китайскости.

И Нисуаз делала.


Танюша, а что за тортик?

Утилизация остатков и обрезков. Не выбрасывать же

Карбонара, буррито и прочие нисуазы...Куда я попала, где мои вещи?
Баба сказала - баба сделала! Тазик. Мериться будем?

[quote="JullS"]Карбонара, буррито и прочие нисуазы...Куда я попала, где мои вещи?
Баба сказала - баба сделала! Тазик. Мериться будем?
хороший такой тазик а мы уже съелиСОЖРАНО

А смотрится прям как парадный

хук справа... Конкильони с говяжьим фаршем, томатным соусом с зеленью и заныканным пармезаном...смеясь убежала в сумрак
з.ы. достала пачка с конкильони, больше года в шкафу валялась)) Ну не моё это - каждую макаронину фаршировать, муторно.

Я сегодня без нисуазов. Наварила кастрюлягу щей и вторую кастрюлягу- макарон с салом карбонары с перепелиными яичками. А пармезан нашла у нас в одном магазине - то ли старые запасы распродают, то ли свежую контрабанду, по 927 руб. всего...и горгонзола там есть, и грюйер и чего только нету А бри и камамбера так вообще везде полно, но из старых запасов, не разбирают, видимо.

Варил и кушал энелони(для себя,дорогого).Жене пельмени из той же оперы.Все довольны и счастливы



КА-АК они плавают в кастрюле!..Всячески угнетают лавровый листик,который некстати вертится рядом.10 мин. после всплытия и со сметаной и перцем..Это сказка!!!

Конкильони мне, пожалуйста, отвесьте


Картофельные капкейки с кремом из сёмги .

Яночка,сапфир души моей! Вы ,эаайчик,называете эту шушеру (конкень-тьфу) чем-то интерэсным?.Сопоставте масштабы продкта,ну например с размерами вилки...

Янкаааа, как красиво.. Это надо отдельной темой в раздел пошаговый фото мастер класс, или как он там у нас называется.

А Вам, Искандер, закуску размером с лошадь подавать надо ?
Чтоб обожраться и на основное блюдо и ,возможно, десерт без приступов тошноты не взглянуть было?

Размеры те, что нужно. Самый маленький :


Я утолила Ваше драгоценнейшее любопытство ?

Сделаю, Катюнь, чуть позже. Намарафечу маникюр и сделаю...