Товарищ господин отпускник ну ответьте тетеньке у меня чечевица правильно сготовилась или я запорола

А чо тетеньке не понравилось? Чечевица и должна была в пюре развалиться. Так что всё правильно.

"Масик хочет водочки" (с)

Плов куриный с барбарисом в мульте.
"Мимоза"
Котлеты из 3-х мяс (говядина, свинина, лосятина).
Суп-лапша домашняя.

Рулька из мультиварки с тушеными овощами:морковка,порей, сельдерей корневой, брюква,своя картошка,безлактозные сливки,специи.
Себе:картошка в мундире и квашеная капуста,"и пусть весь мир подождет"

Зеленая тоже развалится?мужу чечевичная пюрешка понравилась,дано добро на готовку
А вот водочки до пятницы ни ни а то и до субботы
Вот где ты лосей ловишь?ни разу не пробовала на чё хоть похоже

Да! Я же вчера капусту солила! Тоже скоро будет "пусть весь мир подождёт"

В лесу!

На мясо. Ну корова дикая такая

Судорожно пытаюсь представить вкус и вид дикой коровы
хреново выходит

как то так наверное

Лосиха с лосенком.

Такие к нам приходят на дачу и обдирают сливы, подкапывают картошку,вытаптывают цветы.
Несколько лет назад,запомнила,2 июля, просыпаюсь и вижу лосиную детскую "мордочку" в окне. Испугалась.

Мясо по вкусу отличается от говядины, само по себе отличается,кмк,в зависимости от места обитания лося,те климат и экология.Кмк.

Красавцы какие,не стану есть
по теме
Курёнок в духовке
на гарнир картоха варенная с укропом и чесноком

вчерашний кляр остался,луковых колечек нажарила

сделала салат по Лизиному рецепту из маринованных огурцов,по вкусу чисто оливьё
вкусно спасиб

натушила капусты,стану завтра пирожки и самсу делать

Чего их ловить то
А на вкус да, дикая говядинка ... Только мне всё равно лосятина больше нравится,чем говядина

Они в магазинах у вас что ли ловятся? У нас та дичь, что дикая, жутко дорогая. Зайцы скоро будет по 40 евро кг - ну дорого ж! Хотя и хочется вспомнить вкус детства.
А так только лошади вроде продаются, в смысле мясо - как их есть? Ужас...

Нас свёкр снабжает, они с другом охотой занимаются. Лоси, кабаны часто нам перепадают.
Вот уточку еще бы...Но пока не перепадала,мелкая больно... Никто делиться не желает

Лосятина и не только продается в магазинах,не дешевое удовольствие. Сезон охоты с 1 октября, отстрел по лицензии.
Когда слышу "жалко,не смогла бы есть", всегда хочу спросить, как насчет"куренышей,свинок,поросяток" и до кучи прочих теляток и барашков ? Не жалко ?

У меня подружка есть, которая мне так говорит...."Я только свинину ем, остальное - жалко! Тем более диких зверей!"
А свинку не жалко значит... Не,мне теоретищщщщски тоже жалко,мы тут уже даже общались на эту тему..... Но мясо я всё равно люблю

Я к мясу равнодушна, мб птица,кролики-зайцы,баранина. Люблю рыбу с морегадамЕ,и ловить, и готовить. И вообще,не будем нарушать пищевую цепочку
Знакомая кричит на всех,что она веган,но при этом носит категорически качественные кожаные обувь,сумки,перчатки,куртки и проч.Пара шуб и дубленки только натуральные.На меня и еще на одну нашу общую знакомую не кричит,мы ей как-то предложили в общей компании поменять гардеробчик и пристрастия к коже-мехам на щадящий веганский "дерЬмантин" с полиэстером. Притихлa .

Вспомнила:сезон у нас,гранаты (один весит 600 гр, не самый большой) и хурма размером с мужской кулак.

У меня тоже есть такая знакомая.....На мой вопрос, перестала ли она носить кожу и меха, если так борется за животных, она припухла и не смогла ничего мне ответить...

Во, даешь, ПЕРВОПРОХОДЕЦ!
Слушай Лен, тебе пора бы уже давно подумать о смене имиджа, ника то есть.
Ну, совсем не стыкуются у меня все твои ежедневные изыскания на кухне с лентяйством...
Уж скорее на Золушку смахиваешь.

Полистала тему,пирог с селедоШным диуретиком, как пишут в жжешках,"доставляет". Не розыгрыш ? Если что, очень вкусный пирог с картошкой,луком и соленой селедкой. Сдобное тесто, масло сливочное-удар по печени,но раз в год можно.
С "диуретиком"-адский микс,"рука-лицо"(ц).
Без обид,если не розыгрыш.

имидж менять не станем
нравится мне готовить,главное до12-13 часов управиться
салат реально вкусный,из серии Гости на пороге
или другая серия Подал не стыдно сожрут не жалко
а пирог с селедкой для меня что то из сюрреализма

Пирог с сельдью - не розыгрыш.Тема научной диссертации.
Если полечитесь,а с утра опухните,значит с сельдью Вас "опустили ниже плинтуса".
Без обид,обзясните мне почему импорьтные прдукты(тортики,чокопай,колбаса и пр.бесовский корм) имеют срок хранения несколько месяцев.Их что,кроме нас никто кушать не хочет? Потому и печень играет,а сл.масло непричом



Вы об этих пирогах никогда не слышали!??.Это старый
рецепт.Бабушкин.Попробуйте...

Начинка не пугает,у каждого свои вкусовые пристрастия, главное их никому не навязывать, нет ?
Дело в обс-медицинских "показаниях" (обс=одна бабка сказала).

Сердце мои мальчики все стрескали, Плюшке не хватило, на меня и не рассчитывали. Но зато поужинали, могу сегодня опять не торопиться, готовить на завтра.

Ну и тогда сделала салатик из печени трески, поставила варить рисовый супчег (диетический, кстати), а мультю запрягла тушить капусту с говяжьим фаршем, морковкой, луком, томатом. Одно время вроде приноровилась готовить на два дня подряд, но сбилась, что-ли...опять получается на один день вперёд только.

Я проверял. Сельдь должна быть АТЛАНТИЧЕСОЙ !

Ой, сёдни баначку отрыла в запасниках, никогда не готовила, киньте рецептик, плиз. Я думала туда рис входит а Вы отдельно?

Мы на Вы? Может на ты?

А салатик можно по разному, но с рисом я не делаю, слишком сытно.

Сегодня на баночку печени трески - один свежий огурец, маленькая луковичка, банка зелёного горошка, три яйца, зелень. Заправка - соус из под печени, немного лимонного сока, соль, перец. Делаю вариант и с помидорами вместо огурца (тогда без яиц и помидор 2-3) и с солёным огурчиком, тогда немного картошки. Всё равно этот салат слишком сытный. Для меня он завтра вместо обеда будет, небольшая порция.

Спасибо! У меня банка печени (считаю слишком жирной) и солёные (и маринованые) огурцы что ещё советуете добавить? чёт теряюсь в ингридиентах

Варёные яйца и зелёный горошек консервированый - 1 вариант.
2 вариант - варёную картошку и укроп.

Кстати, люблю варёную картошку с растительным маслом и лимонным соком + печень трески, а можно и без печени

Нет. Я как не пыталась, спецом долго-долго варила - держит форму)) Паулинка же рассказывала, про чечевицы где-то... не помню.
В общем, зеленая не разварится.
**
Насмотрелась на все ваши грибы тут и купила шампиньонов с картошкой и сметаной их на сковородке и потушила. А то грузди, понимаешь, маслята...

Андрюша.у меня была какая-то не правильная брокколи Приварила её на пару,как ты и сказал,масло с миндальными пластинками прижарила,потом туда брокколи,соль,перчик,натёрла ореха мускатного....
Брокколи само по себе,миндаль сам по себе...Так мальчишкам в тарелки и выкладывала-брокколи,а потом миндаль сверху со сковордки...Сказали,что вкусно...
Завтра им будут телячьи отбивные и салат из свежих овощей.