Или постные блюда. Тем более сейчас Великий Пост. Я знаю, что была у нас такая тема, но и идей еще масса

А я, когда на диете, люблю смотреть на то, что нельзя . И готовлю это для мужчин. Но за диетический конкурс - я за. А таблица для подсчета калорий, белков, жиров, углеводов у меня в ежедневнике (такой достался со склада канцтоваров)

А тема - весенние салатики Весенние намазки были, а салатиков не было. И можно не постные.

Да вообще хочется легкого и весеннего,
и диетического, и весенего. Салатики да, не было.

Про весенне-диетичное нравится, только я не умею калории считать

Еще надо подумать, что с натюрмортным конкурсом делать. Чахнет ведь! Ну нет у меня вешенок поблизости, нетуууу... Может сделаем параллельно литературный, как раньше говорили - увидел в книге интересное описание блюда, и сообразил что-то подобное у себя на кухне.

А сделать его не конкурсом, а творческой веткой (литературно-художественной).
Вот мне например понравился яблочный пай от Регины.
Время шло, а тут увидела в одинь день картины финской и американской жудожниц





и результат:
viewtopic.php?f=59&t=4840&p=184521#p184521

Может будем делать неторопливо и вдумчиво.
Увидел вкусный натюрморт или красочную картину, наткнулся на описание (хоть страницу
кушай ) и приготовил.
И поделился художественным произведением и своим творчеством.

Можно и так, просто подраздел на форуме. Но конкурс хорош тем, что есть временные рамки и повод почудить с новым рецептом или поделиться старым проверенным.

Урраааа!! Не могу не поделиться со своей радостью- печку , похоже, оставим (только отреставрируем)... На семейном совете принято принципиально новое решение по размещению котла- будем делать пристройку к дому! Уррааа! Я так рада!!!:)

Поздравляю!

Спасибо всем за поддержку в моем первом конкурсе!! Так приятно!

и действительно- печка- это здорово!!

Приятно удивлена призовому месту в конкурсе "Крылья, ножки...". Рада, что рецепт вам понравился... Спасибо большое.))

спасибо вам, девочки, за интересные идеи;)

Девочки! Поздравляю с победой на конкурсе! Было очень трудно определиться. Я не фанат куриных запчастей, трудно соблазнить блюдом из них, ничего нового обычно не вижу для себя, вкусы предсказуемы. Но вам удалось меня удивить! Особенно, вне всякого сомнения, Ягодкины в малиновом соусе и у Элит супер рецепт. Мне вообще очень симпатичны блюда от Элит. Красиво, эстетично и видно, что вкусно, даже простые тефтели.
Я проморгала голосование . Но Ииишины Гомилки мне очень по душе. И точно должны были быть в лидерах!
Ириша, прости!
пс: А Ирину активность в конкурсах так и не отметили, а обещали.

Не переживай, я не забыла;)

До сих пор не определились с темой нового конкурса! А пора бы. Если не хотите больше конкурсов, то так и напишите "НЕ ХОТИМ!"

Очень надеюсь!
Тем более, что Иииша давно не показывается на форуме Хочется думать, что у нее все в порядке!

Так напиши ей!

Сама напишу!
Я жива. Думала шо не очень. Было 240 х 120 незабываемые ощущения.
Сегодня 10 минут гуляла и сразу к компу.
Меня здесь хвалят Хорошо.
Всех с 8-м Марта!!!
Мати и Маринесско успела поздравить, а потом погода резко изменилась

да что ж такое! Еще одна хворая(( Всем срочно лечиться!
и конкурс устроим Лечебные рецепты, но не капельки.

что-нибудь для укрепления сосудов, поднятия тонуса и улетучивания хандры

Ой, Ириша, сочувствую. Береги себя

Ир, только коньячные капли , по 20 мл, и не больше
Серьёзно, здесь врачи даже советуют по свойски. БОльшие уже вред!
А почему давление такое, причины были стрессовые или не стого не с сего?

Варенье из черноплодной рябины. Или даже лучше -протёртую с сахаром.
Не особо вкусно.
Но помагает.
На мУжике проверяла

+1
Ланы Балашиной кур.ножки оч. понравились
И фаршированые крылышки от ЛенЧик
Неординарный подход

Поздравляю,девочки! Все победы заслуженные!
Моими фаворитами были гомилки Иишины и рулетики из куринных ножек от Ангрена.

В принципе, три первых места - те, за которых я голосовала, а еще два
из пяти - рулетики от Ангрена и гомилки от Ииши, жаль, что призовых места всего три...
А Иише я б вообще отдельную премию дала, знаете, как оскар дают самым заслуженным актёрам
"За заслуги в области кинематографа", так вот.
Даёшь оскара "За заслуги в области кулинарии"!!!

Спасибо, Еленушка!
А я сама буквально вчера говорила мужу, что мне еще учится и учится у многих девушек нашего сайта , во-первых, в изобретательности, во-вторых, в оформлении блюд, и в- третьих, в самой фотографии..
По многим фото- Ланны (кстати, Ланнины фото меня самые первые зацепили по качеству исполнения, только потом я стала интересоваться более глубоко всем происходящим на форуме), Ииши, Ваших- Еленушка, Аннушки, Gini и других, сорри если кого-то позабыла, я поняла, что красиво преподносить еду можно не только в ресторане, но и для своих близких, да и для себя, любимой..
Теперь стараюсь подтянуться под Вами установленную планку..!

Тебе право выбора;) Загляни на страницу http://forum.gotovim.ru/topic5157.shtml и напиши, что тебе понравилось. Я вышлю. Только я тебе смогу ответить только в понедельник, т.к. с пятницы до вечера понедельника я без нормальной сети.

Смеюсь, ну хоть чем-то зацепила и кого-то затянула на наш форум. Правда, от души смеюсь....типа : хоть какая-та от меня польза.
Человек- не предел совершенства, просматривая прошлые "Варганим"...Боже , сколько я накосячила , и Боже, сколько у меня было вдохновления....всё куда-то улетело...зато, сколько всему можно научиться у наших форумчан, которые не спецы, а любители, с умом , любовью и со вкусом подходят к рецептам и приготовлению.
До меня как до жирафы... на десятые сутки дошло...зачем изобретать лисапед, когда его изобрели ещё в ноябое 2010 года


Аннушкина темпура post128424.shtml#p128424 Осталось в магазин сгонять за свежими овощами....вот вам и весна, и конкурс на весенний рецепт!

А говорят нет пределу совершенству! А это что? Вот к такому надо стремится! Так лаконично, не крикливо, гармонично, просто вывеска для ресторана высшей категории. А я их не мало видала.
Пусть все повора плакают от зависти! или стремятся.
Я бы сделала себе постер с этой картины и в рамочку на видное место!
Фото-блюдо года!

Ну, на вкус и цвет, сама знаешь что)) Я тебе с десяток форумских фото соберу, которые достойны выбранного тобой. В том числе и твои Овощи в ожидании весны Кокетко! Не знаю, сколько вишенок приписывать...