Я, я тоже теперь люблю морегадов!! Распробовала в сентябре в отпуске в Испании. Мидии семи видов приготовления, креветки и прочие произвели неизгладимое впечатление и перевели из просто пробующих в любители.

Хыхыхыхы......Все глумитесь, товарищи
А в какой все же я легион подхожу, если я крвЁтки с кальмарами ем ?
Я одной ногой там, друго там?


А я вот на курсах была, там кормили....Ага.....Салатом
Вкусный, зарраза, но на первый взгляд стремный......
Короче пересказываю : ломти сырой(!) со специями говядины, салат фризе, маринованная паприка, маинованные корнишончики, замаринованный уксусный красный лук и.....какое то семя. Похоже на половинки желтого гороха,но это не горох. И не чечевица....Не знаю,что это
Сверху чесночный соус.......Вкусно ! Очень ! И даже сырая говядина не смутила ! Съела бы аж 2 порции
Эх.....

А сегодня мпф мясо в духовке с луком и сыром и тазик салата мокрвоного с сыром и чесноком.
Начихали на меня сегодня всякие Буду профилактику проводить

Тю. "Это и я так могу."(с) И Мавка тоже об этом говорила.
Вывод - кальмары и креведки относим к гадам лояльным. Ну тоисть, мы к ним лояльны.


Сырое мясо тоже не бу ни при каких.
Убежалло.

Лояльные гады Намана.....


А про мясо.....Я тоже раньше думала - ни-ни-ни !
А тут попробовала......Вкуснотааа...... Я кровожадное чудовище

Джуллси, ты и карпаччио не ешь?.

Я думаю, тебе надо выехать срочно в командировку в Ригу, для посещения таких мест, где и карпаччио, и морегады осветят твой новый духовный путь

Готова сопровождать тебя во всех этих "страшных" местах..

и у меня горло болит.. к вечеру разыгралось... Блин.
По теме: доедали красный борщ, запеканка конкурсная от Эл вчера была. Сегодня - деруны со сметаной. А на завтра котлетосов нажарила и бульон будет утром на индюшином крыле с вермишелью-паутинкой. на гарнир к котлетам будет салат из пекинки с помидорой, зеленым луком и укропом.


Этих лояльных и я ем а вот то с присосками (простигоспидя!!) и эти мидии... Нет. А знаете, может я их просто вкусных не ела...

Представляешь? Кстати, Лаки тоже говорила, что это не ест. И суши мы не лю.


Да? Эли, а вернусь, как жить буду?? В страшных ломках?
Не, не жили красиво, не стОит и начинать.
Хотя, от командировки в Ригу я б совершенно точно не отказалась! Да чтоб ещё везде поводили...



Заметь, ты сама это сказала!
Всем теперь ясно, да? Не вышивает Янка крестиком-то по ночам(бедные старушки)...

И суши... все, этим ты меня добила..
Очень запущенный случай..

В Риге придется провести не меньше 10 дней...

А я и не скрывала.... старушек то, бедных.....

Джулси, морегадов церковь разрешает есть даже тогда, когда и на рыбу запрет, т.к. их отнесли к ГРИБАМ. Ну не знали куда приткнуть.

А у нас, представляете, мультиварок не продавают чойта....а топ я себе такую игрушку прикупилбы. И нтересно, вообще гденить в европах продают их?

И да, я тоже МОРЕГАДОЕД! И это звучит гордо. Такшта щитайте меня .

А Йульке я вышлю открытку с осьменошкаме

И меня пощитайте Йя люблю морегадов, особенно мидев и креведков, а мяса мне не надо. А гребешки тоже морегады? а то я их сильно лублу...и крабов...как я люблю крабов мечтательно...

Эля, у тебя филе индюшачье с грудки? Оно суховатое, его лучше в каком-нить соусе потушить..можно с морковкой-луком, с грибами...обжаривать на сливочном масле лучше...

А я буду по середине в нейтралитете, как Швейцария . Ну должна же быть своя Швейцария в любом, уважающем себя сообществе. надо же где-то сбережения хранить
Я энтих козявок ни разу еще не ела, бо негде, в полях оне не водятся .

Вердикт и назначение есть, осталось только воплотить... Эль, ты ж понимаешь, что я сейчас ну никак не могу предать свой легион, когда первая взошла на баррикады?

Ёклмн...
Теперь задумаюсь, а грибы-то можно вообще того...?

В семье не без диссидента!

А мульти вот тут обсуждали, кстати...

Матреш, Эл и Элвик это я.
Элит, как мы договорились, Эля.
А то я запуталась, я ж запеканку не выставляла.

А горлышко лечи. Завари калинку с медом и пей.

РИга... Как я снова хочу туда...

А может, что то вроде нибудь оригинальных котлеток?

А про улиток никто и не вспомнил.
Их вынуть из домика...та ещё.....занятия
Наловчилась я. Сижу значит, выковыриваю и раскладываю творчески на тарелке.
Подруга напротив с закрытыми глазами, даже ладонь возле лица держит, как от солнца
- Ленка, говорю в первый и в последний раз видишь улиток на столе. Может попробуешь?
Знаешь поговорку "лучше сделать и пожалеть, чем не сделать и пожалеть". Ты глаза можешь
не открывать, я тебе их сама в рот засуну. Я же кушаю.
Осьминоги


рапаны


мидии


крабы


гебешки


креветки


мы же всё это любим, но почему бы не отведать улиток?




Мы живем один раз. В этой жизни надо если не всё, то много попробовать,
потом ведь не простишь себе (это я её уговариваю), была на Крите, пила вино, ела хлеб
с оливковым маслом и маслинами, а улитки в вине и с розмарином...не? их даже древние
греки кушали и дети их кушали и дети детей до нынешних времён. Значит есть в этом
что-то особенного! ...не?



....согласилась
Так с закрытыми глазами пришлось запихнуть улиточку....
- ну как?
- как грибочки, говорит.
Ну ещё одну скушала и всё. А я много.

Ира...Пресвятые святые!


Ты умеешь убеждать!

Как грибочки, да? Ну-ну...
Уговорили, буду есть грибочег и думать, шо он похож на ту улитку.
Фу... (представила)

Хотя, в свете последних открытий, я уж не знаю, что с грибочкаме-то делать...Раз их церковь к морегадам приравняла...(рукалицо)

Я вот улитками как то не впечатлилась.
Ела их в Магадане, там этого добра всякого разного полно.
Жуёшь как резинки, ни вкуса, ни удовольствия.
Может не правильные они были, улитки те.

Магаданские их в тундре под ягелем находят?


В Греции это виноградная улитка.
Я так скажу: на любителя. Конечно не зефир, но не резина

Ну тундры там нет, сопки сплошные.
Наверное морем привозят замороженые.

А я к морегадам так отношусь: не отрицаю, но и не фанатка.
Мне к чьей стенке становиться?

В мульте капустный пирог пробовала печь.
45 минут оказалось мало, пришлось ещё 45 добавить.

Инь, а по вкусу как получился?

Вкусный пирог. Даже мой не любитель выпечки ест его.

Я, наверное, ненормальная, но вот уже вторую неделю каждый день ем винегрет с горошком и квашеной капустой, причём без картошки.
Готовлю и ем и опять готовлю и не наесться никак.


Хотя его и винегретом то называть нельзя, он же не "аутентичный", не правильный.

Инь, я тоже такой люблю и ем, неаутентичный

Инь, я тебя понимаю, винегрет, свеженький, не аутентичный, такая вкусность..
но научи, меня пожалуйста, как ты готовишь часто, понемногу... я вот сварю все составные части, нарежу, и в итоге получается бадья, которая конечно сразу не сьедается, а на следующий день, если к вечеру, то уже портится... я бы тоже резала понемногу... ты вареные овощи просто держишь в холодильнике и потихоньку нарезаешь, да?

Манфары откладываются. Винегрет(не знаю, какой) вписывается в планы.
Но сегодня день пирогов.
"Поооле, русское по-о-оооле..."
Коллективное творчество - скульптура малых форм.






Хотела сказать, "кулебяка", да побоялась. Вдруг набегут адепты русской кухни и скажут, что не кулебяка у меня ни разу - не так их тётка из саратовской глуши готовить учила.
Хотя, можно было бы оспорить сие. У нас и своя глушь имеется. Подмосковная. Но не буду. Лень мне нынче, право...