Лапша жуть какая красивая. Можно было бы выложить чисто из эстетических соображений.
Бабушкам-дедушкам всем почти под 90 лет и все жуткие мясоеды. Причем любят покушать, что называется 1-е,2-е,3-е и компот + еще разных закусочек и на последок чем-то сладеньким закусить. Чего готовить - сплошная головная боль. Как то раз готовила рыбный стол, но как говориться : лучшая рыба - это колбаса. Прошлый раз - курицу с ананасами , ну и прочие прибамбасы - то же не оценили. Так к тому же, им мало, чтобы было вкусно , надо, чтоб как на великосветском приеме. Чего готовить на юбилей, ума не приложу. Может вселенский (форумский) разум поможет?

Предлагаю обмен борзыми щенками. Мы вам клюкву (она у нас около 2-х евро), а вы нам кроликов (они в районе 15 евро).
Тем более вы тут меня еще намедни напугали , что котят подсунуть могут. Я же их вжисть от кроликов не отличу. Зубы и уши-то на прилавок не выкладывают.

Купила сегодня 2...приехала домой, стала чек разглядовать, а там одного пробили...ну, не ехать же на разборки...
А перед магазином , сегодня утром, пробегала по субботнему базару, лежал кроль на прилавке, уж сильно красно-синего цвета и уж сильно большим показался + в единственном числе продавали....может было больше, и их раскупили...но цвет мне уж сильно не понравился...
Покупай с головой, зубы резцы у него, с котом не спутаешь,


+ хвостик у него..Ну, и цвета он должен быть розового...На внутренности тоже глянь, лёгкие- печень....чтобы здоровыми были...



Обжарила одного, тушу...завтра будет.
Сегодня куриные ножки...

Не знаю...в воке готовить на больше 4-х персон я не решусь...Это не банкетное.Это с вока сразу на стол...его не разогреешь, а холодным не вкусно. Кармашки куриные с грибами, коклет там всяких с секретами...в духовку закинуть чё-нить типа касслера... На большую толпу основное блюдо в духовке... не муторно и времени много не занимает.
А ещё! У нас спец. массовик -затейник по этим всем вечеринкам "Кому за 80-сят" - Васильна.

Так а лапки то сохраняют? У нас лапки задние оставляют в шерсти, чтобы было видно, что кроль. как обмен производить будем? На украинско-белорусской границе? Нас не поймут, Айлатан

Распечатаю фотки и буду идентифицировать (шучу)
Если серьезно, то у нас таких красавцев на рынке и не встретишь. И рубят их пополам (или как это сказать -вдоль).Целиком даже не встречала.
Правда мысль появилась - поеду на днях в командировку, в район. Может у кого из частников куплю, ну и за одно на рынок местный заеду, вдруг там продают. На районе обычно не обманывают. Там ведь все друг-дружку знают. Стыдно будет, если что. Репутация- великая сила.

То старый, как я, был кроль. Тушила бы триста лет и три года и все равно резиновый был бы. Хорошо, что не покусилась. Зря выброшенные деньги.

А у нас кролей без голов, ну и без зубьев, продают

Вот проблемы у людей, никакого доверия... лапки-лапки....я бы из-за одной этой шерстяной лапки...не дотронулась бы до тушки..Тут голову отрезать и выбросить - проблемо...
Второго оставила мужику разделывать...
П.С. 1.5 с лишним кг по 9.99 Е ,вес второго не смотрела, но цена одинаковая...суббота потомушта.

Вообще ничего не готовила сегодня, кроме завтрака. Ужинали в чешском ресторане - счет почитала - страшно как можно было столько выпить на четверых вся винная карта переписана, проверила - выпили - 0,7 бехеровки, грушовица, пива несчитано бутылка вина французского , проверила, точно - скушали. А таг вкусно - вепрево колено - 1 кг, драники, мамочки, и еще целый список

И сколько вас было, и сколько в вас влезло в рублях?
Фотки не сделала?

Так а лапки то сохраняют? У нас лапки задние оставляют в шерсти, чтобы было видно, что кроль. как обмен производить будем? На украинско-белорусской границе? Нас не поймут, Айлатан [/quote]

Клюкву-то посылкой можно. А вот кролик? Протухнет же ... И будет как сыр с плесенью

Мама дорогая. 0,7 бехеровки. Мне сын с Чехии в прошлом году вместе с абсентом привез - по сей день пьем. Напитки весьма специфические. Употребляем разве что для сугреву или в качестве лекарственного средства (бехеровку).
А так я лично люблю виски.

Паулин, признайси...замёрзли очень

Неее, просто долго сидели, потихоньку и скушали Вкусно нам было

Ланн, всего проели-пропили чуть больше 100 европейских рублей

А мы с хрюнделем вчера

Большой с творогом,маленький с сыром.

Igor_rОччень симпатичный Хрюндель!!! А главное - помощник, Молодец . Так держать!!!

тю-ююю, да ты еще нутрию с лапкой не покупала, вот там да...
а вкусно

По теме: дрожжевые манты с тыквой.
Тыква спагетти, очень понравилась, даром что не разбирала на волокна, а по привычному, мелкими кубиками
спасибо за наводку

Прибывает в нашем полку

Паштет печёночный много
Было 3 кг печени индюка.
С раннего утра до обеда крутилась.

Вроде темная полоса в жизни заканчивается.Начал потихоньку шевелится.Купил кг 4 бройлеров

А косточки вытащены из скороварки(без отходов)

Пену не снять,все равно на стенках останется
ну и разлить в морозку(баночки из-под мороженного)

Темная полоса заканчивается - троекратное!!! УРА

Так это, что - тушенка выходит домашняя Мне такое надо. Если можно, Игорь, подробности...?

А никаких,это все тиховарка,ставлю на ночь. Только мясо,лаврушка,перец и соль,никакой воды вообще.Делаю часто.

А потом в банки и закручиваете? Или банки простерилизовать надо Как хранить-то? Тиховарка есть такая гравицапа у меня...

Да просто чистые банки,нифига я не стерилизую,из 4-х показанных = одна на работе,одна дома,одна приятелю,и еще старшая дочка забрала.Через неделю не будет.Да и так,при переворачивании на крышку (крышки в кипяток опускаю)полная стерилизация

Ага, спасибо! Как раз сегодня тетя подогнала мне банок с крышкаме В следующие выходные будет у меня тушонка

Сегодня на завтрак - овсянка.
На обед свиная вырезка маринованая в вине с эстрагоном. Потом завернутая в слоеное тесто( покупное ) и запеченная в духовке. На гарнир картофель "Гассель" и + салат из капусты с маринованным перцем(домашним ).
Картошку сфоткать не успела: слопали. А мсяо , вот оно

А на сладкое творожный дессерт.

А мне вот какая кракозябра попалась



Порезала на половинки, подсолила, водички плеснула, добавила замороженного соуса "альфредо" (сырно-сливочный соус для макарон)



прикрыла парой тарелочек и в микроволновку минут на 20, помешав на полпути.

Вкусный гарнир получился, даже некапустоядные мои лопали с удовольствием.

Уя! И правда кракозябра.
Наверна, вкусная.... Мне б такой кусочег!

Прикольная какая! Прямо как живое что-то!

Сегодня роллы, вожделенные моим младшим ребенком. Обещала на каникулах ему сварганить. Сказал, что будет сам мне помогать, но позвонил дружок и...



Еще запекла штучки а-ля люлЯ. Говядина + свинина. Агнешки не было...

Вишенка, а почему не в конкурс?
"с миру по ложке..."